Влияние химических веществ на рост растений вывод. Влияние различных видов обработки семян на рост и развитие растений. Влияние гуматов на корневую систему

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №79

ОРДЖОНИКИДЗЕВСКОГО РАЙОНА ГОРОДСКОГО ОКРУГА Г.УФА

Проектная работа

Тема: «Влияние химических веществ на рост и развитие растений»

Макашева Д., Мустафина Д.

Руководитель: Тайгильдина Т.С.,

учитель химии

Уфа-2015 г.

Тема: Влияние химических веществ на рост и развитие растений

Цель: изучение способности накапливать ионы элементов химических веществ растениями и их влияния на рост и развитие растений и человека , сравнение информации из используемой литературы с результатами научного эксперимента.

Задачи проекта:

    Ознакомиться с химическими элементами, относящимися к загрязняющим веществам.

    Провести исследование влияния ионов некоторых химических веществ на рост и развитие растений.

    Выявить: накапливаются ли ионы металлов в растении.

    Каким образом ионы металлов (в особенности тяжёлых) влияют на организм растений и человека

Методы исследования:

    Определение по научной и справочной литературе основной информации для исследования.

    Приготовить растворы, содержащий ионы тяжелых металлов и заложить эксперимент.

    Провести наблюдения за растениями.

    Определить влияние ионов тяжелых металлов на цвет листьев, длину корня длину корневых волосков, развитие растений.

    Провести химический анализ самого растения для определения содержания ионов тяжелых металлов в растении.

Содержание:

1. Введение.

2.Актуальность.

3. Теоретическая часть:

4. Экспериментальная часть:

5. Заключение

6. Список литературы

1. Введение.

«Человечество, взятое в целом,

становится мощной геологи-

ческой силой».

В.И. Вернадский

Любое химическое загрязнение – это появление химического вещества в непредназначенном для него месте. Загрязнения, возникающие в процессе деятельности человека, являются главным фактором его вредного воздействия на природную среду . Крупным по размерам очагом интенсивного загрязнения окружающей среды тяжелыми металлами и другими химическими веществами является город Уфа. В таком густонаселенном городе необходимо учитывать воздействие химических веществ на здоровье человека как в жилищах, так в рабочих и учебных местах. В атмосферный воздух города от автомобильного транспорта поступают тысячи тонн загрязняющих веществ, около 200 наименований, большинство которых токсичны. Основная доля вредных автомобильных выбросов приходится на оксиды углерода и азота, углеводороды и соли тяжелых металлов. Загрязнение воздуха и почв начинается при превышении критической загрузки дорог транспортными средствами, что составляет более 700-800 автомобилей в сутки. Население, проживающее вблизи автодорог, испытывает воздействие повышенных концентраций токсических веществ.

2. Актуальность

Актуальность нашего исследования следует из того, что жилища и рабочие места практически всегда плохо проветриваются, а на источники тяжелых металлов обычно не обращают внимания. Особенно, вредному воздействию подвержены растения, которые есть в каждом доме или квартире. Растения легко накапливают химические вещества и не способны к активному движению. Растительная пища является основным источником поступления тяжелых металлов и других веществ в организм человека и животных. С ней поступает от 40 до 80 % ионов тяжелых металлов, и только 20-40 % - с воздухом и водой. Поэтому от уровня накопления металлов в растениях, используемых в пищу, в значительной степени зависит здоровье населения. Следовательно, по их состоянию можно судить об экологической обстановке. А поскольку растения являются биоиндикаторами, т. е многие изменения имеют специфические проявления, они идеально походят для исследовательской работы. Таким образом, в данной работе мы выясняем, как именно химические вещества влияют на рост и развитие растений.

Работа основана на сравнении данных из литературных источников и научного эксперимента, а также его анализе.

Основные факторы роста и развития растений,- тепло, свет, воздух, вода, питание. Все эти факторы одинаково необходимы и выполняют определенные функции в жизни растений .

3. Теоретическая часть:

3.1. Факторы роста и развития растения.

Жизненный цикл роста и развития делится на определенные этапы - фазы. Условия внешней среды сильно влияют на процессы роста и развития растений.

ТЕПЛО. Тепло как в воздухе, так и в почве необходимо растениям во все периоды роста и развития. Требования к теплу у различных культур не одинаковы и зависят от происхождения, вида, биологии, фазы развития и возраста растения.

СВЕТ. Основной источник света - солнце. Только на свету растения создают из воды и углекислого газа воздуха сложные органические соединения. Продолжительность освещения сильно сказывается на росте и развитии растений. По отношению к условиям освещения растения неодинаковы. Южным растениям для более быстрого цветения и плодоношения необходима длина светового дня менее 12 часов, это растения короткого дня; северным - более 12 часов, это растения длинного дня.

ВОДА. Влажность не только почвы, но и воздуха необходима растению на протяжении всей его жизни. Прежде всего вода вместе с теплом пробуждает растение к жизни. Образовавшиеся корешки всасывают ее из почвы вместе с растворенными в ней минеральными солями. Вода (по объему) является главной составной частью растения. Она участвует в создании органических веществ и в растворенном виде разносит их по растению. Благодаря воде растворяется углекислый газ, высвобождается кислород, происходит обмен веществ, обеспечивается нужная температура растения. При достаточном запасе влаги в почве рост, развитие и плодообразование протекают нормально; недостаток влаги резко снижает урожай и качество продукции.

ВОЗДУХ. Из воздуха растения получают необходимый им углекислый газ, который является единственным источником углеродного питания. Содержание углекислого газа в воздухе ничтожно и составляет всего 0,03%. Обогащение воздуха углекислым газом идет в основном благодаря выделению его из почвы. Большую роль в образовании и выделении почвой углекислого газа играют органические и минеральные удобрения, вносимые в почву. Чем энергичнее происходят в почве процессы жизнедеятельности микроорганизмов, тем активнее протекает разложение органических веществ, а следовательно, тем больше углекислого газа выделяется в припочвенный слой воздуха.

ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ. Для нормального роста и развития растениям требуются различные элементы питания. Основные из них - азот, фосфор, калий, серу, магний, кальций, железо - растения получают из почвы. Эти элементы потребляются растениями в больших количествах и называются макроэлементами. Бор, марганец, медь, молибден, цинк, кремний, кобальт, натрий, которые также необходимы растениям, но в небольших количествах, называют микроэлементами .

3.2 . Влияние тяжелых металлов на рост и развитие растений.

Тяжелые металлы - биологически активные металлы. Тяжелые металлы относятся к загрязняющим веществам, наблюдения за которыми обязательны во всех средах. Термин "тяжелые металлы", характеризующий широкую группу загрязняющих веществ, получил в настоящее время значительное распространение. Пристальное внимание тяжелым металлам в окружающей среде стало уделяться, когда выяснилось, что они могут вызывать тяжелые заболевания.

К тяжелым металлам относят более 40 металлов периодической системы Д.И. Менделеева с атомной массой свыше 50 атомных единиц: V, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cd, Sn, Hg, Pb, Bi и др. В соответствии с классификацией Н. Реймерса, тяжелыми следует считать металлы с плотностью более 8 г/см3: Pb, Cu, Zn, Ni, Cd, Co, Sb, Sn, Bi, Hg. Ионы тяжелых металлов не подвержены биохимическому разложению и могут образовывать летучие газообразные и высокотоксичные металлорганические соединения .

Коварство тяжелых металлов заключается в том, что они загрязняют экосистему не только быстро, но и незаметно, так как не имеют цвета, запаха, вкуса. Для выведения тяжелых металлов из экосистемы до безопасного уровня требуется весьма продолжительный период времени при условии полного прекращения их поступления.

Кобальт. Присутствуя в тканях растений, кобальт участвует в обменных процессах. Способность к накоплению этого элемента у бобовых выше, чем у злаковых и овощных растений. Кобальт участвует в ферментных системах клубеньковых бактерий, осуществляющих фиксацию атмосферного азота; стимулирует рост, развитие и продуктивность бобовых и растений ряда других семейств. В микродозах кобальт является необходимым элементом для нормальной жизнедеятельности многих растений и животных. Вместе с тем повышенные концентрации соединений кобальта являются токсичными.

Дефицит кобальта в организме приводит к развитию Мега-лобластической анемии типа Бирмера. Избыток кобальта способствует развитию полицитемии. Это связано с тем, что кобальт регулирует процессы эритропоэза, входит в состав витамина В12, т. е. является антианемическим фактором (цианокобаламин).

Молибден особенно важен для бобовых растений; он концентрируется в клубеньках бобовых, способствует их образованию и росту и стимулирует фиксацию клубень­ковыми бактериями атмосферного азота.

Молибден оказывает положительное влияние не только на бобовые растения, но и на цветную капусту, томаты, сахарную свеклу, лен и др. Растениями-инди­каторами недостатка молибдена могут быть томаты, ко­чанная капуста, шпинат, салат, лимоны.

Молибден необходим не только для процесса синтеза белков в растениях, но и для синтеза витамина С и ка­ротина, синтеза и передвижения углеводов, использова­ния фосфора.

У человека молибден тормозит рост костной ткани. В процессе обмена молибден тесно связан с медью, которая корригирует его действие на внутренние органы и кость.

Никель . Растения в районе никелевых месторождений могут накоплять в себе значительные количества никеля. При этом наблюдаются явления эндемического заболевания растений, например уродливые формы астр, что может быть биологическим и видовым индикатором в поисках никелевых месторождений.

Типичные симптомы повреждающего токсического действия никеля: хлороз, по­явление желтого окрашивания с последующим некрозом, оста­новка роста корней и появления молодых побегов или ростков, деформация частей растения, необычная пятнистость, в некото­рых случаях - гибель всего растения.

Известно, что никель принимает участие в ферментативных реакциях у животных и растений. В организме животных он накапливается в ороговевших тканях, особенно в перьях. Повышенное содержание никеля в почвах приводят к эндемическим заболеваниям - у растений появляются уродливые формы, у животных - заболевания глаз, связанные с накоплением никеля в роговице.

Никель - основная причина аллергии (контактного дерматита) на металлы, контактирующие с кожей (украшения, часы, джинсовые заклепки).

Марганец. Сред­нее содержание марганца в растениях равно 0,001 %. Марганец служит катализатором процессов дыхания растений, принимает участие в про­цессе фотосинтеза.

При недостатке марганца в почвах возникают заболевания растений, харак­теризующиеся в общем появлением на листьях растений хлоротичных пятен, которые в дальнейшем переходят в очаги некроза (отмирания). Обычно при этом заболева­нии происходит задержка роста растений и их гибель.

У человека при избытке марганца забиваются канальцы нервных клеток. Снижается проводимость нервного импульса, как следствие повышается утомляемость, сонливость, снижается быстрота реакции, работоспособность, появляются головокружение, депрессивные, подавленные состояния.

Медь не­обходима для жизнедеятельности растительных организ­мов. Почти вся медь листьев сосредоточена в хлоропластах и тесно связана с процессами фотосинтеза; медь стабилизирует хлорофилл, предохраняет его от разрушения.

Медь является жизненно важным элементом, который входит в состав многих витаминов, гормонов, ферментов, дыхательных пигментов, участвует в процессах обмена веществ, в тканевом дыхании и т.д.

При недостатке меди у человека можно наблюдать торможение всасывания железа, угнетение кроветворения, ухудшение деятельности сердечно-сосудистой системы, увеличение риска ишемической болезни сердца, ухудшение состояния костной и соединительной ткани, нарушение минерализации костей, остеопороз, переломы костей и т.д.

При избыточном содержании функциональные расстройства нервной системы (ухудшение памяти, депрессия, бессонница) и многое другое.

Цинк. В среднем в растениях обнаруживается 0,0003% цинка. Растения, развивающиеся в условиях недостаточно­сти цинка, бедны хлорофиллом; напротив, листья, бога­тые хлорофиллом, содержат максимальные количества цинка.

Под влиянием цинка происходит увеличение содержа­ния витамина С, каротина, углеводов и белков в ряде ви­дов растений, цинк усиливает рост корневой системы и положительно сказывается на морозоустойчивости, а так­же жаро-, засухо- и солеустойчивости растений. Соедине­ния цинка имеют большое значение для процессов плодо­ношения.

Если у человека нормальный уровень цинка, тогда его иммунная система работает как часы.

Избыток цинка может разбалансировать метаболические равновесия других металлов.

Железо. Содержание железа в растениях невелико, обычно оно составляет сотые доли процента. Железо входит в состав ферментов, катализирующих образование хлорофилла, принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах.

При недостатке железа изменяется не только окраска молодых листьев, но и фотосинтез, рост растений замедляется.

Однако избыток железа (избыточная доза 200мг и выше) вызывает зашлаковывание организма на клеточном уровне, приводит к сидерозу.

Свинец в растениях не выполняет никаких биологически важных функций и является абсолютным оксидантом.

Токсичность свинца проявляется в задержке прорастания семян и роста, хлорозе, увядании и гибели растений.

Для живых организмов свинец и его соединения относятся к ядам, действующим преимущественно на нервную систему и сердечнососудистую, а также непосредственно на кровь. Токсичное действие свинца связано сего способностью замещать кальций в костях и нервных волокнах.

Барий присутствует во всех органах растений. Биологическая роль его не выявлена, накапливается, но на развитие и рост не влияет. Для животных и человека барий ядовит, поэтому травы, содержащие много бария, вызывают отравление.

Тяжелые металлы являются необходимой частицей всех живых организмов. В биологии их называют микроэлементами. Но накопление тяжелых металлов влияет на организм растения отрицательно. Например, к снижению скорости роста, увяданию надземной части растения, повреждению его корневой системы или к изменению водного баланса и т д. У животных появляются заболевания различных систем органов: дыхательной, пищеварительной, эндокринной и нервной систем.

Причиной накопления повышенного количества металлов в растениях, является загрязнение почвы. Соли тяжелых металлов постепенно переходят в растворимую форму и поступают в корневую систему растений. Также соли тяжелых металлов в малый промежуток времени могут находится в воздухе и вызывать отравления дыхательных путей.

Когда содержание тяжелых металлов в организме превышает предельно-допустимые концентрации, начинается их отрицательное воздействие на человека. Помимо прямых последствий в виде отравления, возникают и косвенные – ионы тяжелых металлов засоряют каналы почек и печени, чем снижают способность этих органов к фильтрации. Вследствие этого в организме накапливаются токсины и продукты жизнедеятельности клеток, что приводит к общему ухудшению здоровья человека.

Вся опасность воздействия тяжелых металлов заключается в том, что они остаются в организме человека навсегда. Вывести их можно лишь употребляя белки, содержащиеся в молоке и белых грибах, а также пектин, который можно найти в мармеладе и фруктово-ягодном желе.

4. Экспериментальная часть:

4.1.Результаты исследования. Анализ сухого остатка.

Целью экспериментальной части исследования является обработка данных о влиянии солей тяжёлых металлов свинца и соли на рост и развитие растений, а так же сравнение информации с итоговыми результатами эксперимента. Влияние солей свинца и соли изучено недостаточно, что представляет особый интерес для исследования. Для проведения исследования было выбрано быстрорастущее съедобное растение из рода однолетних травянистых растений из семейства Злаки, или Мятликовые - Овес. Это растение было выбрано в связи с его нетребовательностью к различным видам почв, а так же в связи с его живучестью. Овес быстро растет и является биоиндикатором, что делает его самым удачным объектом для проведения опытов в короткие сроки.

В качестве токсичных ионов нами были выбраны ионы свинца и соли, т. к. они накапливаются в растениях и не выводятся в результате обмена веществ. Кроме этого соли свинца и соли могут вызывать тяжелые отравления организма.

Выращивание овса производилось в сентябре-октябре 2015 года. Грунт и количество почвы у всех образцов было одинаковым. В процессе эксперимента производилось регулярное наблюдение – измерение растений, зрительная оценка состояния овса в разных группах, фотосъёмка растений. Всего было взято пять контрольных групп растений, где участвовало умеренное количество зерна, которые поливались водой содержащей тяжелые металлы: сульфатом меди, хлоридом натрия, а так дождевой водой из лужи (В.Д.), удобренной водой (гумусом), и обычной отстоявшейся водой из-под водосточного крана (контроль). Два горшка, которые поливались водой из лужи (вода была собрана на улице Кольцевой). Один горшок поливался раствором воды+гумуса (был куплен в магазине). Растения, которые поливались водой, содержащей CuSO4 (сульфат меди II), концентрация 0,05г/10л. Растения, поливавшиеся водой, где содержится NaCl (хлорид натрия) -2% раствор.

Данные концентрации выбраны именно такими по причине отсутствия аналитических весов в химической лаборатории гимназии. Школьные весы позволяют взвешивать вещества с массой не менее 0,02 мг, поэтому для уменьшения концентрации веществ был взят объем воды 10 литров.

Контроль (вода). Вода́ (оксид водорода) - бинарное неорганическое соединение с химической формулой Н2O. Молекула воды состоит из двух атомов водорода и одного - кислорода, которые соединены между собой ковалентной связью. При нормальных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеет цвета (в малом объёме), запаха и вкуса. В твёрдом состоянии называется льдом (кристаллы льда могут образовывать снег или иней), а в газообразном - водяным паром. Вода также может существовать в виде жидких кристаллов (на гидрофильных поверхностях).

Около 71 % поверхности Земли покрыто водой (океаны, моря, озёра, реки, льды) - 361,13 млн км2. На Земле примерно 96,5 % воды приходится на океаны, 1,7 % мировых запасов составляют грунтовые воды, ещё 1,7 % - ледники и ледяные шапки Антарктиды и Гренландии, небольшая часть находится в реках, озёрах и болотах, и 0,001 % в облаках (образуются из взвешенных в воздухе частиц льда и жидкой воды).Большая часть земной воды - солёная, непригодная для сельского хозяйства и питья. Доля пресной составляет около 2,5 %, причём 98,8 % этой воды находится в ледниках и грунтовых водах. Менее 0,3 % всей пресной воды содержится в реках, озёрах и атмосфере, и ещё меньшее количество (0,003 %) находится в живых организмах.Является хорошим сильнополярным растворителем. В природных условиях всегда содержит растворённые вещества (соли, газы).

Исключительно важна роль воды в возникновении и поддержании жизни на Земле, в химическом строении живых организмов, в формировании климата и погоды. Вода является важнейшим веществом для всех живых существ на планете Земля.

Гумус (удобрение). Основной показатель плодородия почвы – содержание гумуса – важнейшей составной части органического вещества почвы.

Почвы бедные органическим веществом (гумусом) становятся менее устойчивыми к постоянному активному воздействию почвообрабатывающих орудий в условиях интенсивного их использования и быстрее теряют такие агрономически ценные свойства, как структурность, плотность, капиллярность, водопроницаемость, влагоемкость, которые тоже являются показателями почвенного плодородия.

А если еще учесть, что именно гумус является основным источником питательных веществ, так как в его состав входит почти весь азот почвы – 98-99%; около 60% фосфора и серы, а также значительная часть других питательных элементов, то тревога специалистов сельского хозяйства по поводу резкого сокращения запасов гумуса в различных почвах понятна.

Вода из лужи (дождевая). Одна из форм атмосферных осадков дождевая вода (Д.В.). В условиях загрязненной атмосферы в дождевую воду попадают растворяющиеся в ней оксиды азота и серы, пыль.

В странах Западной Европы и во многих районах Соединенных Штатах Америки и Российской Федерации в первые минуты дождя дождевая вода оказывается более грязной, чем городские стоки (по этой причине не следует ходить под дождем с непокрытой головой).

При растворении в дождевой воде значительных количеств оксидов серы и азота выпадают кислотные дожди. Даже в сельской местности не следует использовать дождевую воду для питья.

Сульфат меди (2) (CuSO4). Сульфа́т ме́ди(II) (медь серноки́слая) - неорганическое соединение, медная соль серной кислоты с формулой CuSO4. Нелетучее, не имеет запаха. Безводное вещество бесцветное, непрозрачное, очень гигроскопичное. Кристаллогидраты - прозрачные негигроскопичные кристаллы различных оттенков синего с горьковато-металлическим вкусом, на воздухе постепенно выветриваются (теряют кристаллизационную воду). Сульфат меди(II) хорошо растворим в воде. Из водных растворов кристаллизуется голубой пентагидрат CuSO4·5H2O - медный купоро́с. Токсичность медного купороса для теплокровных животных относительно невысокая, в то же время он высокотоксичен для рыб.

Реакция гидратации безводного сульфата меди(II) экзотермическая и проходит со значительным выделением тепла.

В природе встречается в виде минералов халькантита (CuSO4·5H2O), халькокианита (CuSO4), бонаттита (CuSO4·3H2O), бутита (CuSO4·7H2O) и в составе других минералов.

Обладает дезинфицирующими, антисептическими, вяжущими свойствами. Применяется в медицине, в растениеводстве как антисептик, фунгицид или медно-серное удобрение.

Хлори́д на́трия (NaCl, хлористый натрий) - натриевая соль соляной кислоты. Известен в быту под названием поваренной соли, основным компонентом которой и является. Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде, придавая ей солёный вкус. Встречается в природе в виде минерала галита (каменной соли). Чистый хлорид натрия представляет собой бесцветные кристаллы, но с различными примесями его цвет может принимать голубой, фиолетовый, розовый, жёлтый или серый оттенок. В природе хлорид натрия встречается в виде минерала галита, который образует залежи каменной соли среди осадочных горных пород, прослойки и линзы на берегах солёных озёр и лиманов, соляные корки в солончаках и на стенках кратеров вулканов и в сольфатарах. Огромное количество хлорида натрия растворено в морской воде. Мировой океан содержит 4 × 1015 тонн NaCl, то есть из каждой тысячи тонн морской воды можно получить в среднем 1,3 тонны хлорида натрия. Следы NaCl постоянно содержатся в атмосфере в результате испарения брызг морской воды. В облаках на высоте полтора километра 30 % капель, больших 10 мкм по размеру, содержат NaCl. Также он найден в кристаллах снега.

Результаты наших наблюдений представлены в следующих записях:

Наблюдения:

Раствор гумуса

Вода из лужи

Раствор соли поваренной

11.09.15

Произведена посадка зерен в почву и политая определенной водой для продолжительного прорастания

12.09.15-13.09.15

Без изменений

14.09 15

Пустили корни

Без изменений

15.09.15

2 см

1см

4см

2 см

Без изменений

16.09.15

Ростков стало больше, увеличились на 1,2 см

Появились корни

17.09.15

5 см

5 см

6 см

7 см

Появились корни

18.09.15

10 см

11 см

12 см

12см

Появились корни

19.09.15

12 см

12 см

15 см

16 см

Пошли ростки

22.09.15

16 см

18 см

18 см

19 см, концы листьев подсохли, листья слегка скручены

1 см

24.09.15

19 см

17 см

20 см

22 см, концы листьев сильно подсохли

2 см

27.09.15

21 см

22 см, концы листьев подсохли, листья слегка скручены

22 см, растение вянет

2,7 см

4.10.15

22 см, концы листьев слегка подсохли

22,5 см; растение завяло

23см, растение вянет

Концы ростков засохли, сами ростки лежат на почве

4 см

11.10.15

Срезали для выявления тяжелых металлов

Из данных, приведенных в таблице, следует, что по сравнению с контрольной группой растения поливаемые раствором гумуса росли более интенсивно, рост овса поливаемого раствором хлорида натрия(соли) был замедлен.

Анализ сухого остатка:

После окончания исследования скорости роста овса, нами был проведен анализ сухого остатка на наличие ионов свинца, меди, хлора в каждом образце. Для этого растения были высушены, каждая группа растений сожжена отдельно и растворены в горячей дистиллированной воде, раствор был отфильтрован и был проведен анализ сухого остатка. Использовали реактивы для ионов меди: раствор нашатырного спирта и сульфид натрия, для ионов свинца – иодид калия, для ионов хлора – нитрат серебра.

    1. Качественная реакция на ионы меди:

Cu +2 + OH -1 Cu ( OH ) 2 ↓ (голубой)

Cu +2 + S -2 → CuS↓ (черный)

    1. Качественная реакция на ионы свинца:

Pb +2 + I -1 → PbI↓ (желтый)

    1. Качественная реакция на ионы хлора:

Ag +1 + Cl -1 AgCl ↓ (белый)

В контрольной группе растений не определились ионы меди и свинца, есть следы хлора. В группе растений, поливаемых водой из лужи определились ионы свинца в небольшом количестве (окраска была желтоватой, немного выпало черного осадка) , в очень малом количестве ионы меди и обнаружены следы хлора. В сухом остатке растений, поливаемых раствором сульфата меди, бали обнаружены лишь следы меди. В группе растений, поливаемые раствором хлорида натрия определились только ионы хлора в большом количестве. В растениях, поливаемых раствором гумуса, кроме небольших следов иона хлора ничего не было обнаружено.

    Заключение

В результате проводимой работы, мы пришли к следующим выводам:

    Свинец стимулирует рост овса, при этом может вызвать преждевременную гибель растения.

    В растениях накапливается медь и вызывает небольшое замедление роста овса и ломкость стеблей.

    Анализ растений. поливаемых водой из лужи показал, что в этой воде, собранной вдоль дороги улицы Кольцевой. содержатся и ионы свинца, и ионы меди, что губительно влияет на рост и развитие растений. Растение резко увеличивает свой рост и быстро вянет.

Проведенное нами изучение литературных источников и экспериментальное исследование дали возможность сравнивать полученные данные.

Литературные сведения: Сведения из литературы свидетельствуют о том, что при избытке свинца происходит снижение урожайности, подавление процессов фотосинтеза, появление темно-зеленых листьев, скручивание старых листьев и опадание листвы. В общем, влияние избытка свинца на рост и развитие растений изучено недостаточно. Медь вызывает токсическое отравление и преждевременную гибель. Хлор замедляет рост и развитие растений, используют для борьбы с сорняками.

Экспериментальные данные: Исследования по выращиванию растений овса в условиях поступления различных ионов тяжелых металлов (свинец и медь), а также влияние воды из лужи на рост и развитие растения овса показало, что что они усиливают скручивание листьев, концы листьев сохнут. Гумус умеренно поддерживает рост растений. мы пришли к выводу, что литературные источники подтверждены исследованием.

Вывод: Результаты нашей работы не утешительны. Большое содержание катионов металлов способны концентрироваться в организме растений и оказывать губительное действие, даже гибель. В нужном количестве катионы металлов необходимы всем живым организмам, как растениям, так и животным. Но их недостаток или избыток вызывает различные расстройства, недомогания и вполне серьезные заболевания. И если растение, которое питается водой богатой ионами этих металлов, попадает к нам на стол – вот оно страшное! Хочется верить, что придумают безотходные производства, не будет сточных вод, газовых выбросов и твердых отходов

    Список литературы:

    Ахметов Н.С. Общая и неорганическая химия. - М.: Высшая школа, 1988.

    Казаренко В.М. Мягкоступова О.В., Исследовательский практикум.

    Крискунов Е. А., Пасечник В. В., Сидорин А. П. Экология учебник для 9-го класса издательский лом "Дрофа" 1995

    Химия в школе. - 2007г. - №5 - с.55-62.

    Химия в школе. -1998. - № 4 -с.9-13.

    Добролюбский О.К. Микроэлементы и жизнь. – Молодая гвардия, 1956

    Интернет

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Растительный организм состоит из множества клеток. Клетки представляют основные биологические единицы в строении тела растений. Во всех клетках происходят важнейшие жизненные процессы, и прежде всего процесс обмена веществ. Различные клетки приспособлены к различным видам жизнедеятельности. Однако, растение не простая совокупность клеток. Все клетки, ткани и органы тесно связаны между собой и составляют единое целое. Разные клетки специализированы в разных направлениях, они не могут жить без других клеток. Например, клетки корня не могли бы жить без зелёных клеток мякоти листа. Важную роль в жизни растений играет минеральное питание, осуществляемое корнем растения. Недостаток или избыток любого химического элемента в питании растений отрицательно сказывается на его росте и развитии. Целью моей работы стало исследование влияния химических веществ на рост растений.

Для решения поставленной цели сформулированы следующие задачи :

    изучение литературы по данному вопросу;

    изучение влияния некоторых химических веществ на растения (на примере лука).

Таким образом, объектом исследования стало растение лука репчатого. Данное растение было выбрано, потому что в 5 классе при изучении темы «Строение клетки», я научилась готовить микропрепарат кожицы лука. Используя микропрепараты, можно изучить влияние химических веществ не только на рост растений, но и на развитие клеток растения. Предметом исследования стало влияние химических веществ на рост растения.

Была сформулирована гипотеза исследования - некоторые химические вещества могут негативно повлиять на рост и развитие растений

Глава I. Обзор литературы

    1. Роль растений в природе и жизни человека

Представим, что на свете не осталось ни одного растения. Что же тогда случится? То, что не красиво будет, - это полбеды. А вот то, что без растений мы не сможем жить - это действительно очень плохо. Ведь у растений есть один очень важный секрет!

В листьях растений происходят удивительные превращения. Вода, солнечный свет и углекислый газ - тот, который мы выдыхаем, превращаются в кислород и органические вещества. Кислород необходим нам и всем живым существам для дыхания, а органические вещества - для питания. Так, что можно сказать, что в растениях находится настоящая химическая лаборатория по производству жизненно необходимых веществ. Кроме того, выделяемый растениями кислород поддерживает озоновый слой атмосферы. Он защищает всё живое на Земле от губительного воздействия коротковолновых ультрафиолетовых лучей.

Растения играют важную роль в нашей жизни, участвуя в пищевых экологических цепочках, являясь производителями кислорода воздуха, выполняя средозащитные функции. Поэтому особенно важно знать, как реагируют растения на разные химические вещества.

    1. Влияние различных химических веществ на живые организм

Химические вещества состоят из элементов. Минеральные элементы играют большую роль в обмене веществ растений, а также химических свойств цитоплазмы клетки. Нормальное развитие, рост не могут быть без минеральных элементов. Все питательные элементы делятся на макро- и микроэлементы. К макроэлементам относят те, которые содержатся в растениях в значительных количествах это углерод, кислород, водород, азот,

фосфор, калий, сера, магний и железо. К микроэлементам относят те, которые содержатся в растениях в очень незначительных количествах, это бор, медь, цинк, молибден, марганец, кобальт и др.

Все растения не могут нормально развиваться без этих элементов, так как они входят в состав важнейших ферментов, витаминов, гормонов и других физиологически активных соединений, играющих большую роль в жизни растений. Макроэлементы регулируют рост вегетативной массы и определяют величину и качество урожая, активизируют рост корневой системы, усиливают образование сахаров и их передвижение их по тканям растений; микроэлементы участвуют в процессах синтеза белков, углеводов, жиров, витаминов. Под их влиянием увеличивается содержание хлорофилла в листьях, улучшается процесс фотосинтеза. Исключительно важную роль играют микроэлементы в процессах оплодотворения. Они положительно влияют на развитие семян и их посевные качества. Под их воздействием растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям, засухе, поражению болезнями, вредителями и др.

Некоторые элементы, например бор, медь, цинк необходимы в незначительных количествах, в более высоких концентрациях очень ядовиты. Токсическое действие на растение оказывает избыточное содержание в почве марганца . Вредное влияние этого элемента усиливается на кислых (песчаных, супесчаных, торфяных), а также уплотненных или избыточно увлажненных почвах, содержащих мало подвижных соединений фосфора, кальция. Недостаток этих элемента усиливает поступление марганца в растение и его вредное воздействие на ткани. На картофеле это проявляется в виде коричневой пятнистости на стеблях и черешках листьев, стебли и черешки становятся водянистыми, ломкими. Ботва преждевременно засыхает. Параллельно с вредным влиянием марганца на растении могут

проявляться также и признаки голодания от недостатка молибдена и магния, поступление которых в растение, в этом случае резко ослабевает.

Долгое время не удавалось установить роль йода в обмене веществ растений. Известно, что овощи и грибы им более богаты, чем фрукты. Причем йода больше в надземных частях растений, чем в корнях. Наземные растения содержат в несколько раз меньше йода, чем морские, в которых он достигает 8800 мг/кг сухой массы. Для сравнения в капусте, например, может накапливаться йода от 0,07 до 10 мг на кг сухого вещества. Какова же роль йода в жизни растений? Оказалось, что в низких концентрациях йод стимулирует рост растений и улучшает качество урожая. Происходит это за счет того, что йод оказывает влияние на азотный обмен, в частности на соотношение белкового и небелкового азота и регулирует активность некоторых ферментов. Используя стимулирующие свойства, раствором йодистого калия (0,02%) обрабатывают семена перед посевом. Содержание натрия в организме растений составляет в среднем 0,02 % (по массе). Натрий важен для транспорта веществ через мембраны, входит в так называемый натрий-калиевый насос (Na + /K +). Натрий регулирует транспорт углеводов в растении. Хорошая обеспеченность растений натрием повышает их зимостойкость. При его недостатке замедляется образование хлорофилла. Натрий входит в состав поваренной соли, которая негативно сказывается на жизни растительной клетки. Под действием раствора поваренной соли наблюдается плазмолиз клетки (приложение). Плазмолиз - отделение пристеночного слоя цитоплазмы от клеточной оболочки растительной клетки. Растворы солей или сахаров высокой концентрации не проникают в цитоплазму, а оттягивают из нее воду. Плазмолиз обычно обратим. Если клетку переместить из солевого раствора в воду, то она снова энергично будет поглощаться клеткой и цитоплазма станет занимать первоначальное положение.

Глава II. Методика проведения эксперимента

Исследования проводились в 2015 г. Для работы мне понадобился репчатый лук, чтобы его прорастить, и в дальнейшем подкармливать химическими веществами. Для определения влияния химических веществ были выбраны наиболее доступные вещества, которые встречаются в домашних условиях: поваренная соль, марганцовка (перманганат калия), йод.

Для изучения влияния химических веществ было сделано 5 проб, которые подкармливались разными химическими веществами 2 раза в неделю (рис. 1):

№1 - контрольный образец (водопроводная вода, без добавления химических веществ)

№2 - святая вода

№3 - раствора перманганата калия

№4 - раствор поваренной соли

№5 - раствор йода

После наблюдения за развитием корневой системы, опытные образцы были препарированы, полученные срезы рассмотрены под цифровым микроскопом, и сделаны снимки.

Глава III. Результаты собственных исследований и их анализ

В ходе исследования я установила, что в пробах с добавлением перманганата калия и поваренной соли корневая система в течение трех недель развивалась слабо. Самая мощная корневая система была в контрольном образце №1 без добавления химических веществ (рис. 2). Следует обратить внимание на образец №5 раствор йода. У растения лука репчатого, хорошо выражены не только корни, но и листья. Во время опыта я наблюдала интенсивное развитие листьев со второй недели.

Рассматривая клетки лука под микроскопом были получены следующие результаты:

    Контрольный образец №1имел ровные светлые клетки без признаков какой-либо деформации (рис.3)

    Образец №2, святая вода, имел ровные клетки без признаков какой либо деформации, но по сравнению с клетками контрольного образца размер клеток был меньше (рис.4)

    Клетки лука из опытного образца с добавлением перманганата калия №3 приобрели оттенок синего цвета. Клетки имели ровную структуру (рис.5)

    В образце №4 с добавлением поваренной соли наблюдается плазмолиз - пристеночного слоя цитоплазмы отделяется от клеточной оболочки растительной клетки (рис. 6)

    Образец № 5 с добавление йода имел ровные светлые клетки без признаков деформации, подобно клеткам контрольного образца (рис.7)

Заключение

В результате работы было установлено, что некоторые химические вещества могут накапливаться в клетках растений и негативно влиять на их рост и развитие, таким образом, выдвинутая гипотеза подтвердилась. Избыток перманганата калия окрашивает клетки в более тёмный цвет и замедляет рост корневой системы. Избыток поваренной соли разрушает клетки растения и прекращает его рост.

По изученным источникам литературы, я опытным путём подтвердила стимулирующее влияние йода на рост растений.

Список литературы

    Артамонов В.И. Занимательная физиология растений - М.:Агропромиздат,1991.

    Добролюбский О.К. Микроэлементы и жизнь. - М., 1996.

    Илькун Г.М. Загрязнители атмосферы и растения. - Киев: Наукова думка, 1998.

    Орлова А.Н. От азота до урожая. - М.: Просвещение, 1997

    Школьник М.Я., Макарова Н.А. Микроэлементы в сельском хозяйстве. - М., 1957.

Интернет-ресурсы:

    dachnik-odessa.ucoz.ru

    biofile.ru

Приложение

Плазмолиз растительной клетки

семя ячмень облучение лазер

Самая важная и эффективная часть обработки - химическая, или протравливание семян.

Еще 4 тысячи лет назад в Древнем Египте и Греции семена вымачивали в луковом соке или перекладывали при хранении кипарисовой хвоей.

В средние века, с развитием алхимии и, благодаря ей, химики, стали вымачивать семена в каменной и калийной соли, медном купоросе, солях мышьяка. В Германии популярны были самые простые способы - выдерживание семян в горячей воде или в растворе навоза.

В начале 16 века было замечено, что семена, побывавшие во время кораблекрушения в морской воде, дают посевы, которые меньше поражаются твердой головней. Гораздо позже, 300 лет назад, эффективность предпосевной химической обработки семян была научно доказана в ходе опытов французского ученого Тиле, который исследовал влияние обработки семян солью и известью на распространение через семена твердой головни.

В начале 19 века использование препаратов с мышьяком как опасных для жизни человека было запрещено, но в начале 20 века стали использовать ртутьсодержащие вещества, которые запретили к применению только в 1982 году, причем только на территории Западной Европы.

И только в 60-е годы прошлого века были разработаны системные фунгициды для предварительной обработки семян, и индустриальные страны стали их активно применять. С 90-х стали применяться комплексы современных высокоэффективных и сравнительно безопасных инсектицидов и фунгицидов.

В зависимости от технологии обработки семян выделяют три ее вида: простое протравливание, дражирование и инкрустирование.

Стандартное протравливание - это самый распространенный и традиционный способ обработки семян. Чаще всего используется в приусадебных и фермерских хозяйствах, а также в семеноводстве. Увеличивает вес семян не более чем на 2%. Если образующий пленку состав покрывает семена полностью, их вес может увеличиваться до 20%

Инкрустирование - семена покрываются липкими веществами, обеспечивающими закрепление химических веществ на их поверхности. Обработанные семена могут стать тяжелее в 5 раз, но форма не изменяется.

Дражирование - вещества покрывают семена толстым слоем, увеличивая их вес до 25 раз и изменяя форму на шаровидную или эллиптическую. Наиболее «мощное» дражирование (пеллетирование) делает семена до 100 раз тяжелее.

Для протравливания семян зерновых культур наиболее активно используются препараты раксил, премикс, винцит, дивидент, колфуго супер колор. Это фунгициды системного действия, убивающие споры каменной, пыльной и твердой головни, нематод, эффективно борющихся с фузариозом, септориозом и корневой гнилью. Они производятся в виде жидкостей, порошков или концентрированных суспензий и используются для обработки семян в специальных аппаратах из расчета 0,5-2 кг на 1 тонну семян.

В частных и фермерских хозяйствах применение сильно действующих химических препаратов не всегда оправдано. Сравнительно небольшие количества мелких семян овощных или декоративных культур, например бархатцев, моркови или томатов, можно обработать менее ядовитыми веществами. Важно не только и не столько уничтожить изначально всю инфекцию на семена, как сформировать у растения еще на стадии зародыша семени устойчивость к болезням, то есть стойкий иммунитет.

В начале прорастания также полезно воздействие стимуляторов роста, который будут способствовать развитию у растений большого количества боковых корней, создавая сильную корневую систему. Стимуляторы роста растений, поступившие в зародыш перед началом прорастания, вызывают активный транспорт питательных веществ в надземные части растения. Обработанные такими препаратами семена прорастают быстрее, всхожесть их повышается. Всходы становятся более устойчивыми не только к болезням, но и к перепадам температур, недостатку влаги и другим стрессовым условиям. Более отдаленными последствиями правильной предварительной обработки предпосевными препаратами считаются повышение урожайности и сокращение сроков созревания.

Многие препараты для предпосевной обработки семян создаются на гуминовой основе. Они представляют собой концентрированный (до 75%) водный раствор гуминовых кислот и гуматов, калия и натрия, насыщенный комплексом необходимых растению минеральных веществ, который также может использоваться и как удобрение. Производятся такие препараты на основе торфа, являясь его водной вытяжкой .

З.Ф. Рахманкулова с соавторами изучала влияние предпосевной обработки семян пшеницы (Triticum aestivum L.) 0.05 мм салициловой кислотой (СК) на ее эндогенное содержание и соотношение свободной и связанной форм в побегах и корнях проростков. В течение двухнедельного роста проростков наблюдали постепенное снижение общего содержания СК в побегах; в корнях изменения не выявлены. При этом происходило перераспределение форм СК в побегах - возрастание уровня конъюгированной и снижение свободной формы. Предпосевная обработка семян салицилатом приводила к снижению общего содержания эндогенной СК как в побегах, так и в корнях проростков. Наиболее интенсивно снижалось содержание свободной СК в побегах, в корнях - несколько меньше. Предположили, что такое снижение вызывалось нарушением биосинтеза СК. Это сопровождалось увеличением массы и длины побегов и особенно корней, стимуляцией суммарного темнового дыхания и изменением соотношения дыхательных путей. В корнях наблюдали увеличение доли цитохромного пути дыхания, а в побегах - альтернативного цианидрезистентного. Показаны изменения в антиоксидантной системе растений. Степень перекисного окисления липидов была более выражена в побегах. Под воздействием предобработки СК содержание МДА в побегах возрастало в 2,5 раза, в то время как в корнях оно снижалось в 1,7 раза. Из представленных данных следует, что характер и интенсивность воздействия экзогенной СК на рост, энергетический баланс и антиоксидантный статус растений могут быть связаны с изменением ее содержания в клетках и с перераспределением между свободной и конъюгированной формами СК .

Е.К. Еськов в производственных опытах изучил влияние предпосевной обработки семян кукурузы наночастицами железа на интенсификацию роста и развития, повышение урожайности зеленой массы и зерна этой культуры. В результате происходила интенсификация фотосинтетических процессов. Содержание Fe, Cu, Mn, Cd и Pb в онтогенезе кукурузы варьировало в широких пределах, но адсорбция наночастиц Fe на начальных стадиях развития растений влияла на уменьшение содержания этих химических элементов в созревающем зерне, чему сопутствовало изменение его био-химических свойств .

Таким образом, предпосевная обработка семян химическими веществами связана с большими затратами труда и низкой технологичностью процесса. Кроме того, использование с целью обеззараживания семян ядохимикатов наносит большой вред окружающей среде.

Cлайд 1

Влияние обработки семян фасоли растворами химических веществ на рост и развитие растений

Cлайд 2

Цель исследования: выяснить стимулирующее влияние обработки семян различными химическими веществами на развитие растений фасоли. Гипотеза: Обработка семян оказывает стимулирующее влияние на развитие растений

Cлайд 3

Задачи исследования: дать научное описание стимулирующего влияния различных химических веществ на развитие растений; освоить методику эксперимента по выявлению стимулирующего влияния различных химических веществ на развитие растений; по предложенной методике исследовать стимулирующее влияние шести химических веществ на развитие растений фасоли; сделать выводы по полученным результатам о стимулирующем влиянии химических веществ на рост и развитие растений.

Cлайд 4

Актуальность исследования: Современное растениеводство не может обойтись без специальных приемов, способствующих повышению урожайности растений, улучшающих их рост и развитие, предохраняющих от заболеваний и вредителей. В настоящее время на практике используют предпосевную обработку семян. Однако, нет полных сведений, какие химические вещества и как влияют на семена определенных растений, как действует обработка семян на различные фазы растения. В связи с этим, тема нашего исследования актуальна.

Cлайд 5

ПРАКТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ 1 проба – 1% раствор пищевой соли 2 проба – % раствор глюкозы 3 проба –1% раствор питьевой соды 4 проба –1% раствор борной кислоты 5 проба –1% раствор марганцевокислого калия 6 проба –вода.

Cлайд 6

Cлайд 7

Cлайд 8

Cлайд 9

Результаты исследования показали многие химические вещества являются регуляторами роста растений; некоторые химические вещества оказывают тормозящее действие. В данном случае это раствор борной кислоты; стимулирующее действие химических веществ проявляются на разных стадиях развития растений фасоли; пищевая соль влияет на скорость созревания плодов; питьевая сода влияет на скорость появления зародышевого корешка, на динамику всходов; марганцевокислый калий влияет на высоту растений; глюкоза влияет на урожайность.

КУРСОВАЯ РАБОТА

Влияние различных видов обработки семян на рост и развитие растений

Введение

Вопрос предпосевной обработки семян, несмотря на многочисленные исследования, остается актуальным и открытым до сих пор. Интерес вызван перспективой использования различных видов обработки семян в сельском хозяйстве с целью увеличения продуктивности растений и получения более высокого урожая.

При хранении семена старятся, качество и всхожесть семян снижаются, поэтому в партии семян, хранившейся несколько лет, присутствуют сильные семена, слабые (живые, но не прорастающие) и мертвые. Известны приемы предпосевной обработки семян, с помощью которых можно увеличить всхожесть семян, утраченную при хранении. Ионизирующая радиация в малых дозах, озвучивание , кратковременная тепловая и ударно-волновая обработки , экспонирование в электрическом и магнитном полях , лазерное облучение , предпосевное замачивание в растворах биологически активных веществ и другое могут увеличить всхожесть семян и урожай на 15-25%.

Как известно, для повышения урожайности применяют минеральные удобрения, их удобно вносить в почву, этот процесс механизирован. Применение минеральных удобрений вызывает ускоренный рост растений и повышение урожайности. Однако, зачастую, параллельно образуются неопасные для растений, но опасные для человека нитраты и нитриты. Кроме того, существуют и более серьезные последствия применения минеральных удобрений, связанные с изменением структуры почвы. В результате происходит вымывание удобрений из верхних слоев почвы в нижние, где минеральные компоненты растениям уже недоступны. Затем минеральные удобрения попадают в грунтовые воды и выносятся в поверхностные водоемы, значительно загрязняя окружающую среду. Использование органических удобрений является более экологически чистым, однако их явно не хватает для удовлетворения потребности человека в повышении урожайности.

Весьма перспективными являются экологически безопасные физические методы биостимуляции семян. В настоящее время экспериментально доказано, что биологические объекты способны чутко реагировать на воздействие внешних электромагнитных полей. Эта реакция может происходить на различных структурных уровнях живого организма - от молекулярного и клеточного до организма в целом. При воздействии электромагнитных волн миллиметрового диапазона в клетках биологических объектов активируются процессы биосинтеза и деления клеток, восстанавливаются связи и функции, нарушенные из-за болезней, дополнительно синтезируются вещества, влияющие на иммунный статус организма.

К настоящему времени разработано большое количество разнообразных облучательных установок и методов активизации семян. Однако широкого распространения они не получили, хотя по сравнению с химическими способами они более технологичны, экологически безопасны и значительно дешевле. Одна из причин такой ситуации заключаются в том, что уже имеющиеся методы обработки семян излучением не дают стабильно высоких результатов. Это вызвано с тем, что в действующих методиках предпосевной обработки не оптимизированы качественные и количественные характеристики излучения.

Цель исследования - изучить влияние различных видов предпосевной обработки семян на рост и развитие растений.

В связи с этим были поставлены следующие задачи :

· изучить влияние химических веществ на рост и развитие растений;

· изучить влияние электромагнитной (биофизической) обработки на ростовые процессы у растений;

· раскрыть влияние лазерного облучения на показатели всхожести семян ячменя.

1. Предпосевная обработка семян и ее влияние на рост и развитие растений

1.1 Влияние химических веществ на рост и развитие растений

семя ячмень облучение лазер

Самая важная и эффективная часть обработки - химическая, или протравливание семян.

Еще 4 тысячи лет назад в Древнем Египте и Греции семена вымачивали в луковом соке или перекладывали при хранении кипарисовой хвоей.

В средние века, с развитием алхимии и, благодаря ей, химики, стали вымачивать семена в каменной и калийной соли, медном купоросе, солях мышьяка. В Германии популярны были самые простые способы - выдерживание семян в горячей воде или в растворе навоза.

В начале 16 века было замечено, что семена, побывавшие во время кораблекрушения в морской воде, дают посевы, которые меньше поражаются твердой головней. Гораздо позже, 300 лет назад, эффективность предпосевной химической обработки семян была научно доказана в ходе опытов французского ученого Тиле, который исследовал влияние обработки семян солью и известью на распространение через семена твердой головни.

В начале 19 века использование препаратов с мышьяком как опасных для жизни человека было запрещено, но в начале 20 века стали использовать ртутьсодержащие вещества, которые запретили к применению только в 1982 году, причем только на территории Западной Европы.

И только в 60-е годы прошлого века были разработаны системные фунгициды для предварительной обработки семян, и индустриальные страны стали их активно применять. С 90-х стали применяться комплексы современных высокоэффективных и сравнительно безопасных инсектицидов и фунгицидов.

В зависимости от технологии обработки семян выделяют три ее вида: простое протравливание, дражирование и инкрустирование.

Стандартное протравливание - это самый распространенный и традиционный способ обработки семян. Чаще всего используется в приусадебных и фермерских хозяйствах, а также в семеноводстве. Увеличивает вес семян не более чем на 2%. Если образующий пленку состав покрывает семена полностью, их вес может увеличиваться до 20%

Инкрустирование - семена покрываются липкими веществами, обеспечивающими закрепление химических веществ на их поверхности. Обработанные семена могут стать тяжелее в 5 раз, но форма не изменяется.

Дражирование - вещества покрывают семена толстым слоем, увеличивая их вес до 25 раз и изменяя форму на шаровидную или эллиптическую. Наиболее «мощное» дражирование (пеллетирование) делает семена до 100 раз тяжелее.

Для протравливания семян зерновых культур наиболее активно используются препараты раксил, премикс, винцит, дивидент, колфуго супер колор. Это фунгициды системного действия, убивающие споры каменной, пыльной и твердой головни, нематод, эффективно борющихся с фузариозом, септориозом и корневой гнилью. Они производятся в виде жидкостей, порошков или концентрированных суспензий и используются для обработки семян в специальных аппаратах из расчета 0,5-2 кг на 1 тонну семян.

В частных и фермерских хозяйствах применение сильно действующих химических препаратов не всегда оправдано. Сравнительно небольшие количества мелких семян овощных или декоративных культур, например бархатцев, моркови или томатов, можно обработать менее ядовитыми веществами. Важно не только и не столько уничтожить изначально всю инфекцию на семена, как сформировать у растения еще на стадии зародыша семени устойчивость к болезням, то есть стойкий иммунитет.

В начале прорастания также полезно воздействие стимуляторов роста, который будут способствовать развитию у растений большого количества боковых корней, создавая сильную корневую систему. Стимуляторы роста растений, поступившие в зародыш перед началом прорастания, вызывают активный транспорт питательных веществ в надземные части растения. Обработанные такими препаратами семена прорастают быстрее, всхожесть их повышается. Всходы становятся более устойчивыми не только к болезням, но и к перепадам температур, недостатку влаги и другим стрессовым условиям. Более отдаленными последствиями правильной предварительной обработки предпосевными препаратами считаются повышение урожайности и сокращение сроков созревания.

Многие препараты для предпосевной обработки семян создаются на гуминовой основе. Они представляют собой концентрированный (до 75%) водный раствор гуминовых кислот и гуматов, калия и натрия, насыщенный комплексом необходимых растению минеральных веществ, который также может использоваться и как удобрение. Производятся такие препараты на основе торфа, являясь его водной вытяжкой .

З.Ф. Рахманкулова с соавторами изучала влияние предпосевной обработки семян пшеницы (Triticum aestivum L.) 0.05 мм салициловой кислотой (СК) на ее эндогенное содержание и соотношение свободной и связанной форм в побегах и корнях проростков. В течение двухнедельного роста проростков наблюдали постепенное снижение общего содержания СК в побегах; в корнях изменения не выявлены. При этом происходило перераспределение форм СК в побегах - возрастание уровня конъюгированной и снижение свободной формы. Предпосевная обработка семян салицилатом приводила к снижению общего содержания эндогенной СК как в побегах, так и в корнях проростков. Наиболее интенсивно снижалось содержание свободной СК в побегах, в корнях - несколько меньше. Предположили, что такое снижение вызывалось нарушением биосинтеза СК. Это сопровождалось увеличением массы и длины побегов и особенно корней, стимуляцией суммарного темнового дыхания и изменением соотношения дыхательных путей. В корнях наблюдали увеличение доли цитохромного пути дыхания, а в побегах - альтернативного цианидрезистентного. Показаны изменения в антиоксидантной системе растений. Степень перекисного окисления липидов была более выражена в побегах. Под воздействием предобработки СК содержание МДА в побегах возрастало в 2,5 раза, в то время как в корнях оно снижалось в 1,7 раза. Из представленных данных следует, что характер и интенсивность воздействия экзогенной СК на рост, энергетический баланс и антиоксидантный статус растений могут быть связаны с изменением ее содержания в клетках и с перераспределением между свободной и конъюгированной формами СК .

Е.К. Еськов в производственных опытах изучил влияние предпосевной обработки семян кукурузы наночастицами железа на интенсификацию роста и развития, повышение урожайности зеленой массы и зерна этой культуры. В результате происходила интенсификация фотосинтетических процессов. Содержание Fe, Cu, Mn, Cd и Pb в онтогенезе кукурузы варьировало в широких пределах, но адсорбция наночастиц Fe на начальных стадиях развития растений влияла на уменьшение содержания этих химических элементов в созревающем зерне, чему сопутствовало изменение его био-химических свойств .

Таким образом, предпосевная обработка семян химическими веществами связана с большими затратами труда и низкой технологичностью процесса. Кроме того, использование с целью обеззараживания семян ядохимикатов наносит большой вред окружающей среде.

1.2 Влияние электромагнитной (биофизической) обработки на ростовые процессы у растений

В условиях резкого увеличения стоимости энергоносителей, техногенного загрязнения агроэкосистем необходимы поиски экологически безопасных и экономически выгодных материальных и энергетических ресурсов в качестве альтернативы дорогим и экологически небезопасным средствам повышения урожайности с одновременным улучшением качества сельскохозяйственных культур.

Существующие методы и технологические приемы предпосевной стимуляции семян, основанные на применении высоко токсичных химических препаратов, связаны с большими затратами труда и низкой технологичностью процесса обработки семян. Кроме того, использование с целью обеззараживания семян ядохимикатов наносит большой вред окружающей среде. При внесении в почву обработанных фунгицидами семян ядохимикаты под воздействием ветра и дождей выносятся в водоемы, разносятся на обширные пространства, что загрязняет окружающую среду и наносит вред природе .

Наибольший интерес для получения экологически чистой продукции представляют физические факторы воздействия электромагнитного поля, такие как гамма-излучение, рентгеновские, ультрафиолетовые, видимые оптические, инфракрасные, СВЧ излучение, радиочастотные, магнитные и электрическое поле, облучение альфа- и бета-частицами, ионами различных элементов, гравитационным воздействием и т.д. Использование гамма и рентгеновского облучения опасно для жизни человека, а потому малопригодно для эксплуатации в сельском хозяйстве. Применение ультрафиолетового, сверхвысокочастотного и радиочастотного облучения вызывает проблемы при эксплуатации. Актуальным является исследование воздействия электромагнитных полей при выращивании зерновых, пасленовых, масличных, бобовых, бахчевых культур и корнеплодов.

Действие магнитных полей связано с их влиянием на клеточные мембраны. Воздействие диполя стимулирует эти изменения в мембранах, усиливает деятельность ферментов. Кроме того, установлено другими авторами, что в результате такой обработки в семенах происходит ряд процессов, приводящих к повышению проницаемости семенных оболочек, ускоряется поступление воды и кислорода в семена. В результате усиливается ферментативная активность, прежде всего, гидролитических и окислительно-восстановительных ферментов. Это обеспечивает более быстрое и полное поступление питательных веществ к зародышу, ускорение темпа клеточного деления и активизацию ростовых процессов в целом. У растений, выросших из обработанных семян, более интенсивно развивается корневая система и ускоряется переход к фотосинтезу, т.е. создается прочный фундамент для дальнейшего роста и развития растений.

Все это способствует вегетативному процессу, ускоряет его рост.

Новые нанотехнологии СВЧ предпосевной обработки семян и дезинсекции осуществлялись как альтернатива химическим методам. Для дезинсекции зерна и семян был использован импульсный режим СВЧ-обработки, который за счет сверхвысокой напряженности ЭМП в импульсе обеспечивает гибель вредителей насекомых. Установлено, что для 100% эффекта СВЧ дезинсекции необходима доза не более 75 МДж на 1 т семян. Но на сегодняшний день эти технологии не могут быть использованы непосредственно в АПК, так как идут только их разработки, и предполагаемая стоимость внедрения на производство очень высока. К числу перспективных агроприемов, оказывающих стимулирующее воздействие на рост и развитие растений, следует отнести использование электрических и магнитных полей, которые применяются, как при предпосевной подготовке семян, так и в период вегетации растений за счет повышения сопротивляемости растений к стрессовым факторам, увеличения коэффициента использования питательных веществ из почвы, что приводит к росту урожайности культур . Доказано положительное влияние электромагнитного поля на посевные и урожайные качества семян зерновых культур.

Электромагнитная обработка семян, по сравнению с целым рядом других методов обработки не сопряжена с трудоемкими и дорогостоящими операциями, не оказывает вредного воздействия на обслуживающий персонал (как, например, химическая или радионуклидная обработка) или использование пестицидов, не дает при обработке летальных для посевного материала доз, является весьма технологичным и легко автоматизируемым процессом, воздействие легко и точно дозируется, является экологически чистым видом обработки, легко стыкуется с применяемыми в настоящее время агроприемами . Немаловажным является то, что растения, выросшие из обработанных семян, не имеют в дальнейшем патологических изменении и индуцированных мутаций . Показано, что воздействие электромагнитного поля увеличивает количество продуктивных стеблей, количество колосков, среднюю длину растений и колоса, увеличивает количество зёрен в колосе и соответственно массу зерна. Всё это приводит к увеличению урожайности на 10-15%.

Г.В. Новицкая изучала влияние слабого постоянного горизонтального магнитного поля (ПМП) напряженностью 403 А/м на состав и содержание полярных и нейтральных липидов и входящих в их состав ЖК в листьях основных магнитоориентационных типов (МОТ) редиса (Raphanus sativus L., var. radicula D.С.) сорта Розово-красный с белым кончиком: северо-южного (СЮ) и западно-восточного (ЗВ), у которых плоскости ориентации корневых борозд расположены вдоль и поперек магнитного меридиана, соответственно. Под действием ПМП весной общее содержание липидов в листьях СЮ МОТ уменьшилось, а у ЗВ МОТ - увеличилось; осенью, наоборот, общее содержание липидов в листьях СЮ МОТ увеличилось, а у ЗВ МОТ уменьшилось. Весной отношение фосфолипидов к стеринам, косвенно указывающее на повышение текучести липидного бислоя мембран, увеличивалось у растений обоих МОТ, а осенью - только у СЮ МОТ. Относительное содержание ненасыщенных ЖК, в том числе линоленовой и линолевой кислот, в контроле было выше у ЗВ МОТ по сравнению с СЮ МОТ. Под действием ПМП содержание этих кислот в липидах листьев СЮ МОТ увеличилось, а у ЗВ МОТ осталось без изменения. Таким образом, слабое горизонтальное ПМП по-разному, иногда противоположно, влияло на содержание липидов листьев СЮ и ЗВ МОТ редиса, что, по-видимому, вызвано их различной чувствительностью к действию поля, связанной с особенностями их физиологического статуса .

Кроме этого, Г.В. Новицкая с соавторами изучала влияние ПМП напряженностью 403 А/м на состав и содержание полярных (головка) и нейтральных липидов и входящих в их состав ЖК, выделенных из 3,4 и 5 листа растений лука (Allium сера L.) сорта Арзамасский и определенных с помощью методов ТСХ и ГЖХ. Контролем служили растения, выращенные в условиях естественного магнитного поля Земли. Под действием ПМП наибольшие изменения в содержании липидов обнаружены в четвертом листе лука: увеличилось суммарное содержание липидов, в частности, полярных липидов (глико- и фосфолипидов), а количество нейтральных липидов уменьшилось или осталось без изменений. Увеличилось отношение фосфолипиды / стерины, указывающее на повышение текучести липидного бислоя мембран. Под действием ПМП увеличилась доля линоленовой кислоты, а также повысилось относительное содержание суммы ненасыщенных ЖК. Действие ПМП на состав и содержание липидов третьего и пятого листа лука было менее выражено, что свидетельствует о различной чувствительности листьев лука разного возраста к действию поля. Сделан вывод, что изменения слабого ПМП в пределах прошедших эволюционно-исторических изменений напряженности магнитного поля Земли могут влиять на биохимический состав и физиологические процессы у растений .

В ходе исследований по изучению влияния переменного магнитного поля (ПМП) с частотой 50 Гц на динамику развертывания семядольных листьев, состав и содержание полярных и нейтральных липидов и входящих в их состав ЖК у 5-дневных, выросших на свету и в темноте, проростков редиса (Raphanus sativus L. var. radicula D.L.) сорта Розово-красный с белым кончиком было установлено, что ПМП ослабляло тормозящее действие света на динамику развертывания семядольных листьев. На свету в ПМП общее содержание липидов, содержание полярных и нейтральных липидов в проростках было выше, чем в контроле. Среди полярных липидов увеличилось суммарное содержание глико- и фосфолипидов, среди нейтральных - содержание триацилглицеринов. Отношение фосфолипидов к стеринам (ФЛ/СТ) возросло. В темноте в ПМП общее содержание липидов, как и нейтральных липидов в проростках было ниже, чем в контроле, а отношение ФЛ/СТ - уменьшилось. В контроле не обнаружили различий в относительном суммарном содержании ненасыщенных ЖК на свету и в темноте, содержание линоленовой кислоты в проростках было выше на свету, чем в темноте. Под действием ПМП содержание линоленовой кислоты на свету уменьшилось, в темноте увеличилось, эруковой кислоты на свету уменьшилось. Отношение ненасыщенных ЖК к насыщенным снижалось и на свету, и в темноте. Делается вывод, что ПМП с частотой 50 Гц существенно изменило содержание липидов в проростках редиса на свету и в темноте, выступая в качестве коррегирующего фактора .

Таким образом, исследованиями многих авторов установлено, что под действием электромагнитного поля происходит мобилизация сил и высвобождение энергетических резервов организма, активизируются физиолого-биохимические процессы на ранних этапах прорастания семян, происходит повышение внутриобменных процессов и устойчивое увеличение энергии прорастания, всхожести, силы, начального роста, весенне-летней выживаемости, которые благоприятно влияют на весь последующий период развития растений.

Однако широкого распространения они не получили, хотя по сравнению с химическими способами они более технологичны, экологически безопасны и значительно дешевле. Одна из причин такой ситуации заключаются в том, что уже имеющиеся методы обработки семян излучением не дают стабильно высоких результатов. Это объясняется изменением внешних условий, неоднородностью семенного материала и недостаточной изученностью сущности взаимодействия клеток семян с электромагнитными полями и электрическими зарядами.

1.3 Влияние лазерного облучения на рост и развитие растений

С давних времен важнейшим условием увеличения продуктивности растениеводства справедливо считается улучшение плодородия земли. На мелиорацию, ирригацию и химизацию земледелия расходуются во всем мире огромные средства и усилия ученых. Однако, печальный парадокс прогресса при химизации сельского хозяйства заключается в том, что после чрезмерного применения нитратов, фосфатов, пестицидов, синтетических регуляторов роста злой тенью следует отравление урожая, пищи, воды, угроза здоровью и жизни людей. Отсюда, как следствие, возникает активизация разработки новых путей и методов интенсификации продуктивности растениеводства.

В виде одного из таких способов и представлен лазер или лазерное излучение. Поскольку в современных научных центрах стали уделять большое внимание современным технологиям выращивания культур, то в таких условиях был разработан целый ряд методов воздействия на сельскохозяйственные культуры различными физическими факторами, оказывающими стимулирующее влияние на рост и развитие растений и, в конечном счете, на урожайность самих культур. Растения или их семена стали помещать в сильные магнитные или электрические поля, воздействовать на культуры ионизирующими излучениями или плазмой, а также облучающим концентрированным солнечным лучом - светом современных искусственно созданных источников излучения - лазеров.

Действие лазерной обработки в целом можно назвать специфичным, так как оно представляет собой положительный фактор с точки зрения экологии и безопасности для окружающей среды, поскольку при его воздействии в природу не вносится никаких чужеродных элементов .

Метод воздействия лазером концентрирует в себе достаточное количество преимуществ по сравнению с иными существующими физическими и химическими способами предпосевной подготовки семян, а именно:

1) стабильное повышение урожайности сельскохозяйственных культур на фоне различных почвенно-климатических условий;

2) повышение качества сельскохозяйственной продукции (увеличение сахаров, витаминов, содержания белка и клейковины);

3) возможность снижения нормы высева на 10-30% за счет повышения полевой всхожести семян и усиления ростовых процессов (в зависимости от сорта, вида культур, кратности обработки);

4) повышение устойчивости растений к поражению различными заболеваниями;

5) безвредность обработки для семян и обслуживающего персонала.

Однако, на положительный эффект воздействия лазерного облучения семян и растений приходится и доля недостатков, которые также необходимо учитывать. Так, величина эффекта активации и его воспроизводимость зависят от состояния семян, на которое оказывают влияние много естественных и неконтролируемых факторов в процессе хранения и облучения. Кроме того, при определенных условиях облучение семян оптимальными дозами может и вовсе не влиять на активность растений и даже оказывать угнетающее воздействие.

Ф.Д. Самуилов методом спинового зонда исследовал микровязкость водной среды в зародышах и эндосперме семян кукурузы (Zea mays L.), облученных на лазерной установке «Львов-1 электроника». По параметрам спектров ЭПР нитроксильных радикалов (зондов), поглощенных семенами с водой при набухании, определены времена корреляции вращательной диффузии С зонда в зародышах и эндосперме семян. Обнаружено уменьшение С зондов в зародышах облученных семян по сравнению с необлученными, установлена зависимость величины С от времени набухания семян. Сделано заключение, что в клетках зародышей семян под действием лазерного облучения происходит уменьшение микровязкости водной среды, возрастание подвижности зондов. Влияние облучения на С зондов в эндосперме семян проявляется в меньшей степени и также сопровождается увеличением подвижности зондов .

Таким образом, метод лазерной обработки имеет целый ряд преимуществ перед физическими и химическими способами предпосевной подготовки семян. К ним относятся: повышение качества с/х продукции (увеличение сахаров, витаминов, содержание белка и клейковины); возможность снижения нормы высева на 10-30% за счет повышения полевой всхожести семян и усиления ростовых процессов; безвредность обработки для семян и обслуживающего персонала; кратковременность воздействия. Но лазерная обработка семян является весьма дорогостоящей и поэтому широко не используется в хозяйстве. Гамма-облучение позволяет ускорить прорастание семян некоторых культурных растений, увеличивает полевую всхожесть и количество продуктивных стеблей и, как следствие, урожайность (до 13%). К недостаткам можно отнести зависимость эффективности предпосевного облучения от погодных условий в вегетационный период, отрицательное влияние на ряд хозяйственных признаков растений, снижение интенсивности дыхательного режима растений. Главным недостатком данного способа стимулирования является то, что увеличение дозы обработки может вызвать летальный исход.

2. Объекты и методы исследования

Исследования проводили на кафедре ботаники и основ сельского хозяйства БГПУ им. М. Танка и физическом факультете БГУ.

2.1 Объект исследования

Объект исследования - семена ячменя сорта Якуб. Данный сорт белорусской селекции, полученный РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» и включенный в Государственный реестр в 2002 году.

Морфологические признаки сорта. Растение в фазе кущения промежуточного типа. Стебель высотой до 100 см. Положение колоса полупрямостоячее. Колос двурядный, цилиндрической формы, длиной до 10 см, с 26-28 колосками в колосе. Ости средней длины по отношению к колосу. Зерно пленчатое. Брюшная бороздка неопушенная. Алейроновый слой зерновки слегка окрашен. Тип развития - яровой.

Хозяйственно-биологическая характеристика сорта. Сорт крупяной. Крупность зерна - высокая (масса 1000 зерен - 45-50 г.). Высокобелковый сорт (содержание белка в среднем 15,4%, сбор белка с гектара до 6,0 ц). Среднепоздний сорт. Средняяурожайность - 42,3 ц/га, м аксимальная урожайность 79,3ц/га была получена на Щучинском ГСУ в 2001 году. Среднеустойчив к полеганию и засухе. Восокоустойчивый к болезням. Высокая требовательность к условиям выращивания. Высокая отзывчивость к фунгицидам. Средняя чувствительность к гербицидам.

2.2 Методы исследования

Методы исследования - эксперимент, метод сравнения.

Опыт закладывали по следующим вариантам:

1) контроль (семена без обработки);

2) обработка семян волнами 660 нм в течение 15 мин;

3) обработка семян волнами 660 нм в течение 30 мин;

4) обработка семян волнами 775 нм в течение 15 мин

5) обработка семян волнами 775 нм в течение 30 мин.

В вариантах 2-5 мощность лазерного воздействия (Р) - 100 мВт.

Обработку семян проводили на лазерных установках (рисунок 2.2).

Повторность опыта 3-х кратная. Количество семян в повторности - 20 шт.

В условиях лабораторного опыта определяли всхожесть и энергию прорастания семян. Для этого семена зерновых культур проращивали при температуре 23 о С в течение 7 дней.

Определение в схожести проростков ячменя . Всхожесть определяли для того, чтобы установить количество семян, способных давать нормально развитые проростки. У нормально развитых проростков зародышевый корешок должен быть не менее половины длины семени. Для вычисления всхожести семян одной пробы суммируют количество нормально проросших семян при учете всхожести и выражают общее число их в%. В ходе данного опыта производили количественный подсчет проростков с одинаковых площадок на 7 сутки.

Определение энергии прорастания. Энергию прорастания определяли в одном анализе со всхожестью, но подсчет нормально проросших семян проводили на 3 сутки.

У нормально развитых проростков зародышевый корешок должен быть не менее длины или диаметра семени и обычно с корневыми волосками, а росток - не менее половины длины семени. У тех видов, которые прорастают несколькими корешками (ячмень, пшеница, рожь), должно быть не менее двух корешков.

3. Влияние лазерного облучения на показатели роста семян ячменя

В результате проведенного исследования был установлен избирательный характер лазерного воздействия на ростовые показатели семян ячменя, а именно на энергию прорастания и всхожесть. Как правило, состояние посевного материала определяет количество и качество урожая.

Энергия прорастания характеризует дружность и быстроту прорастания семян. Энергия прорастания - это процент нормально проросших семян в пробе, взятой для анализа .

Результаты наших исследований показали (рисунок 3.1), что энергия прорастания семян ячменя была наивысшей при воздействии на них лазерного облучения длиной волны 775 нм в течение 30 мин. По сравнению с контролем она увеличилась на 54% и составила 54%.

Семена, облученные этой же длиной волны, только в течение 15 минут, имели более низкую энергию прорастания - 27%. Это ниже, чем результаты контроля, в 1,3 раза.

Семена, облученные длиной волны 660 нм, имели более низкую энергию прорастания при облучении их в течение 30 мин. По сравнению с контролем она уменьшилась на 77% и составила 8%. При облучении этой же длиной волны, но в течение 15 мин, данный показатель так же снизился по сравнению с контролем на 46% и составил 19%.

Всхожесть семян - один из важных показателей их посевных качеств. Уменьшение всхожести даже на 10-20% приводит к двух-трех-кратному снижению урожая .

В ходе исследований было установлено неблагоприятное влияние лазерной обработки на лабораторную всхожесть семян ячменя (рисунок 3.2).

Самой угнетающей оказалась обработка волнами с длиной 660 нм в течение 30 мин. По данному варианту по сравнению с контролем (85%) показатель всхожести уменьшился на 75% и составил 21%. При облучении семян этой же длиной волны, но в течение 15 мин наблюдается увеличение всхожести, однако оно не превышает значения контроля. Данный показатель ниже контроля на 18% и составил 70%.

Обработка семян волнами 775 нм снизила их всхожесть по сравнению с контролем на 33% (экспозиция 15 мин) и 25% (экспозиция 30 мин).

Таким образом, лазерная обработка не оказала положительного влияния как на энергию прорастания семян ячменя сорта Якуб, за исключением варианта с применением лучей с длиной волны 775 нм в течение 30 мин, так и на их лабораторную всхожесть. Наиболее угнетающее действие на показатели всхожести семян оказала обработка лучами 660 нм в течение 30 мин.

Заключение

Таким образом, изучив литературные источники по данной теме, можно сделать следующие выводы:

1. Предпосевная обработка семян химическими веществами связана с большими затратами труда и низкой технологичностью процесса. Кроме того, использование с целью обеззараживания семян ядохимикатов наносит большой вред окружающей среде.

2. Под действием электромагнитного поля происходит мобилизация сил и высвобождение энергетических резервов организма, активизируются физиолого-биохимические процессы на ранних этапах прорастания семян, происходит повышение внутриобменных процессов и устойчивое увеличение энергии прорастания, всхожести, силы, начального роста, весенне-летней выживаемости, которые благоприятно влияют на весь последующий период развития растений. Однако широкого распространения они не получили, хотя по сравнению с химическими способами они более технологичны, экологически безопасны и значительно дешевле. Одна из причин такой ситуации заключаются в том, что уже имеющиеся методы обработки семян излучением не дают стабильно высоких результатов. Это объясняется изменением внешних условий, неоднородностью семенного материала и недостаточной изученностью сущности взаимодействия клеток семян с электромагнитными полями и электрическими зарядами.

3. Метод лазерной обработки имеет целый ряд преимуществ перед физическими и химическими способами предпосевной обработки семян:

· повышение качества сельскохозяйственной продукции (увеличение сахаров, витаминов, содержание белка и клейковины);

· возможность снижения нормы высева на 10-30% за счет повышения полевой всхожести семян и усиления ростовых процессов;

· безвредность обработки для семян и обслуживающего персонала;

· повышение устойчивости растений к поражению различными заболеваниями;

· кратковременность воздействия;

· увеличение прорастания семян некоторых культурных растений, полевой всхожести и количества продуктивных стеблей и, как следствие, урожайности (до 13%).

К недостаткам данного метода можно отнести:

· зависимость эффективности предпосевного облучения от погодных условий в вегетационный период;

· отрицательное влияние на ряд хозяйственных признаков растений, снижение интенсивности дыхательного режима растений;

· увеличение дозы обработки может вызвать летальный исход;

· весьма дорогостоящей и поэтому широко не используется в хозяйстве.

4. По результатам наших исследований можно сделать следующие выводы:

Лазерная обработка не оказала положительного влияния на энергию прорастания семян ячменя сорта Якуб, за исключением варианта с применением лучей с длиной волны 775 нм в течение 30 мин. На данном варианте наблюдалось увеличение Е пр. на 54% по сравнению с контролем.

Применение лазерной обработки мощностью 100 мВт не зависимо от длины волны и экспозиции снижало всхожесть семян ячменя в лабораторных условиях. Наиболее угнетающее действие на показатели всхожести семян оказала обработка лучами 660 нм в течение 30 мин.

Список использованных источников

1. Атрощенко, Е.Э. Действие ударно-волновой обработки семян на морфофизиологические особенности и продуктивность растений: автореф. дис…. канд. био. наук: ВАК 03.00.12. - М., 1997.

2. Веселова, Т.В. Изменение состояния семян при их хранении, проращивании и под действием внешних факторов (ионизирующего излучения в малых дозах и других слабых воздействий), определяемое методом замедленной люминесценции: автореф. дис…. д-р. био. наук: 03.00.02-03. - М., 2008.

3. Данько, С.Ф. Интенсификация процесса солодоращения ячменя действием звука различной частоты: дис…. канд. тех. наук: ВАК РФ. - М., 2001.

4. Еськов, Е.К. Влияние обработки семян кукурузы ультрадисперсным порошком железа на развитие растений и аккумуляцию в них химических элементов / Е.К. Еськов // Агрохимия, №1, 2012. - С. 74-77.

5. Казакова, А.С. Влияние предпосевной обработки семян ярового ячменя электромагнитным полем переменной частоты на их посевные качества. / А.С. Казакова, М.Г. Федорищенко, П.А. Бондаренко // Технология, агрохимия и защита сельскохозяйственных культур. Межвузовский сборник научных трудов. Зерноград, 2005. Изд. РИО ФГОУ ВПО АЧГАА. - С. 207-210.

6. Ксенз, Н.В. Анализ электрических и магнитных воздействий на семена / Н.В. Ксенз, С.В. Качеишвили // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2000. - №5. - С. 10-12.

7. Мельникова, А.М. Воздействие лазерного облучения на всхожесть семян и развитие проростков / Мельникова А.М., Пастухова Н. // Экология. Радиационная безопасность. Социально-экологические проблемы. - Донбасский государственный технический университет.

8. Нещадим, Н.Н. Теоретическое изучение влияния обработки семян и посевов ростовыми веществами, магнитным полем, лазерным облучением на урожай и качество продукции, практические рекомендации; опыты с пшеницей, ячменём, арахисом и розой: автореф. дис…. д-р. с/х наук: Кубанский агрономический ун-т. - Краснодар, 1997.

9. Новицкая, Г.В. Изменение состава и содержания липидов в листьях магнитоориентационных типов редиса под влиянием слабого постоянного магнитного поля / Г.В. Новицкая, Т.В. Феофилактова, Т.К. Кочешкова, И.У. Юсупова, Ю.И. Новицкий // Физиология растений, Т. 55, №4. - С. 541-551.

10. Новицкая, Г.В. Влияние переменного магнитного поля на состав и содержание липидов в проростках редиса / Г.В. Новицкая, О.А. Церенова, Т.К. Кочешкова, Ю.И. Новицкий // Физиология растений, Т. 53, №1. - С. 83-93.

11. Новицкая, Г.В. Влияние слабого постоянного магнитного поля на состав и содержание липидов листьев лука разного возраста / Г.В. Новицкая, Т.К. Кочешкова, Ю.И. Новицкий // Физиология растений, Т. 53, №3. -
С. 721-731.

12. Обработка семян - защита от болезней и гарантия урожая // ЧПУП «Биохим» URL: http://biohim-bel.com/obrabotka-semyan (дата обращения: 20.03.2013).

13. Рахманкулова, З.Ф. Влияние предпосевной обработки семян пшеницы салициловой кислотой на ее эндогенное содержание, активность дыхательных путей и антиоксидантный баланс растений / З.Ф. Рахманкулова, В.В. Федяев, С.Р. Рахматуллина, С.П. Иванов, И.Г. Гильванова, И.Ю. Усманов // Физиология растений, Т. 57, №6, С. 835-840.

Подобные документы

    Система семеноводства многолетних трав в Республике Беларусь. Морфологические и биолого-экологические особенности мятлика лугового. Влияние обработки семян регуляторами роста на полевую всхожесть и выживаемость семян, на семенную продуктивность.

    дипломная работа , добавлен 07.10.2013

    Покой семян и условия его преодоления. Физико-географические, почвенные и климатические условия Иркутской области. Эколого–морфологическая характеристика исследуемых растений. Экономическая эффективность применения альбита для повышения всхожести семян.

    дипломная работа , добавлен 14.10.2011

    Особенности роста и развития сои. Болезни и вредители. Регуляторы роста и развития растений, как элемент технологии повышающий устойчивость растений к стрессам. Особенности роста и развития сои сорта Вилана. Предпосевная обработка семян регуляторами.

    дипломная работа , добавлен 26.02.2009

    Характеристика необходимости цинка для нормального роста большого количества видов высших растений. Изучение влияния Zn на степень прорастания семян подсолнечника. Измерение содержания хлорофилла. Определение поглотительной емкости корневой системы.

    отчет по практике , добавлен 27.08.2015

    Урожайность сои в Калужской области. Эффективность бобово-ризобиального симбиоза. Содержание белка в семенах сои. Урожайность семян сои в зависимости от вида препарата и способа обработки регуляторами роста. Замачивание семян в растворе фузикокцина.

    статья , добавлен 02.08.2013

    Грибы из рода Fusarium как возбудители заболеваний более 200 видов культурных растений. Источники первичной инфекции: семена, почва, растительные остатки. Особенности методики проращивания семян. Значение микоризных грибов в питании высших растений.

    дипломная работа , добавлен 11.04.2012

    Исследование хозяйственного значения и биологических особенностей ярового ячменя. Роль минерального питания для ячменя. Анализ влияния удобрений и средств защиты растений на урожайность, химический состав и качество урожая, на развитие болезней ячменя.

    курсовая работа , добавлен 15.12.2013

    Общая характеристика РРР. Действие фитогормонов на рост тканей и органов, формирование семян и плодов. Механизм действия фитогормонов на стрессовое состояние растений, их рост и морфогенез. Использование фитогормонов и физиологически активных веществ.

    контрольная работа , добавлен 11.11.2010

    Характеристика возделывания ярового ячменя, его биологические особенности, особенности обработки почвы и семян. Нормы расходов пестицидов для обработки посевов ячменя от вредителей. Сущность и цели проведения боронования, агротехнические требования.

    курсовая работа , добавлен 04.01.2011

    Процесс послеуборочной обработки зерна. Активное вентилирование зерна и семян. Основные типы зернохранилищ в сельскохозяйственных предприятиях. Эксплуатационная производительность машины вторичной очистки МВУ-1500. Технология переработки в перловую крупу.