Как еще называют трехцветные фиалки. Анютины глазки — красиво, как в сказке! Лечебные свойства растения

Фиалочки, мотылечки, анютки - так с любовью называют эти нежные растения, радующие нас с самых первых теплых апрельских дней до конца лета.

Они цветут, несмотря на еще очень холодные ночи, соревнуясь с первоцветами, и могут иметь различные оттенки и расцветки даже на одной полянке.

Если посадить на своем участке дикорастущую фиалочку, то она не оставит вас никогда.

Образующиеся на фиалке семена разлетаются на расстояние до 2 метров.

Из разбросанных семян будут постоянно вырастать такие же красивые растеньица, появляясь то на газоне, то в цветнике, пока там еще ничего не зацвело.

Фиалку можно разместить в каменистом садике, на альпийской горке и у искусственного водоема.

Она порадует вас не только своим разноцветьем, но и даст возможность запастись лекарственным сырьем от простудных заболеваний на долгую зиму.

Желтоглазая Анютка

Это вовсе и не шутка!

Ведь Анютины же глазки

Расцвели, как в дивной сказке!

Голубые - озорные

И бездонные такие.

Желтые и синие

Будто с белым инеем.

Словно сели на лужки

Всех оттенков мотыльки!

У славянских народов многие заговоры на любовь и на суженого были связаны с полевой фиалкой. Девушки плели из нее венки, разбрасывали ее бутоны, чтобы побыстрее выйти замуж.

Фиалка трехцветная – найти и распознать

Фиалка трехцветная - однолетнее или двулетнее травянистое растение - 10-35 см в высоту. Одиночные разноцветные цветки фиалки распускаются на цветоножках, выходящих из пазух яйцевидных листьев, и состоят из пяти неодинаковых лепестков. Они могут быть в диаметре от 1,5 до 3 см, в зависимости от условий, в которых произрастает растение. Фиалки трехцветные можно встретить на лугах, лесных полянах и по обочинам дорог на всей территории нашей страны.

В дачную аптечку

С лечебной целью собирают стебли и цветки фиалки, выкапывают корни. Траву фиалки трехцветной применяют как противовоспалительное, мочегонное, дезинфицирующее, потогонное и успокаивающее средство. Она содержит витамин С, а также широко используется как отхаркивающее средство в виде настоя и сборов при катарах дыхательных путей.

  • Стебли, листья и цветки фиалки нужно собирать во время ее цветения, сушить в тени и сохранять до двух лет;
  • Настоянное на фиалках вино считается лечебным;
  • Ванночки с отваром фиалки очищают кожу и рекомендуются детям при золотухе и потнице;
  • При стоматите и зубной боли можно пожевать цветки и листики фиалки;
  • Фиалковый чай и даже просто запах фиалки помогает при головных болях;
  • Отвар фиалки с медом нужно пить при простуде и кашле;
  • Чай из листьев фиалки и корней лопуха облегчит боли при ревматизме, подагре и артрите.

Корни фиалки служат рвотным и слабительным средством.

В виде примочек фиалку трехцветную применяют при аллергических дерматитах, экземе, диатезе. Еще в XIX веке в Петербурге купцом Авериным был введен в русскую медицину лечебный отвар, помогающий при кожных заболеваниях, который получил название «Аверин чай». В его состав, кроме травы трехцветной фиалки, входят листья череды и побеги сладко-горького паслена.

Осторожно! Передозировка фиалки трехцветной в отварах при приемах вовнутрь может вызвать тошноту и рвоту.

Фиалка трехцветная – посадка и уход

Фиалку трехцветную можно посеять семенами, собрав с дикорастущих растений до их разбрасывания во влажную погоду.

Срывать нужно пожелтевшие и подсохшие, но еще закрытые коробочки с семенами, сразу поместив их в пакет. Если разложить их на открытом месте, то при высыхании коробочки «выстрелят», и вы останетесь без семян.

Встречаются садоводы, которые обзаводятся фиалками, вытряхивая на газон содержимое аптечного сбора фиалки, в котором, конечно же, присутствуют и ее семена.

Семена слегка присыпают землей.

Часть из них взойдет сразу, а выросшие из них растения перезимуют и зацветут уже ранней весной. Остальные семена прорастут весной, а цветки появятся в июле-августе, можно выкопать и пересадить цветущее растеньице целиком, и оно само раскидает свои семена на вашем участке.

Н.СТЕПАНОВА, доцент кафедры методики обучения биологии и экологии РГПУим. А.И. Герцена. Фото автора

Фиалка трехцветная , или анютины глазки, - Viola tricolor L. - одно- или двулетнее растение из семейства фиалковых (Violaceae) с прямостоячими или приподнимающимися стеблями высотой до 15 см. Листья очередные, продолговатые, с черешками, снабжены крупными лировидно-раздельными прилистниками. Цветки одиночные, расположены на длинных цветоножках, крупные (до 1,5 см в диаметре), с пятичленным неправильным венчиком: верхние лепестки темно-синие или фиолетовые, боковые - более светлые, нижний лепесток, снабженный шпорцем, всегда желтый или бледно-желтый. Плоды - продолговатые коробочки с мелкими семенами. Цветет с апреля до поздней осени, плоды созревают в разное время, начиная с июня.
Распространена фиалка трехцветная в разных районах Евразии. В нашей стране встречается в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири, как занос отмечена на Дальнем Востоке. Растет как сорняк на полях, в огородах и садах, нередко поселяется на молодых залежах, произрастает также на лугах, лесных опушках и полянах.
Широко культивируемые в цветниках анютины глазки, представленные многочисленными сортами и формами, нельзя напрямую выводить из дикорастущей фиалки трехцветной. На самом деле это особый вид сложной гибридной природы. Он произошел в результате гибридизации нескольких видов: фиалки трехцветной, фиалки алтайской (Viola altaica Ker-Gawl.), фиалки желтой (Viola lutea Huds.), возможно, и других.
С лекарственными целями заготавливают и другие сходные виды, в частности фиалку полевую (Viola arvensis Murr.), растущую в населенных пунктах, у дорог, на полях, пустырях, полянах почти во всех регионах России. По лечебным свойствам фиалка полевая, по-видимому, не отличается от фиалки трехцветной, во всяком случае при заготовках сырья эти виды сборщики, как правило, не различают.

Лекарственное значение фиалки трехцветной и способы лечебного использования фиалки трехцветной

Медицинское использование имеет надземная часть фиалки, получившая неправильное товарное название «трава иван-да-марья» (у ботаников под этим именем значится совсем другое растение из семейства норичниковых). В траве фиалки содержится до 300 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), каротиноиды (провитамин А), флавоноиды (в том числе рутин), сапонины, эфирное масло, красящие и дубильные вещества, горечи, слизь, салициловая кислота.
Препараты фиалки трехцветной оказывают противовоспалительное и антисептическое действие в области желудочно-кишечного тракта, облегчают отхаркивание мокроты, снижают проницаемость сосудов и имеют антиаллергическое, мочегонное и некоторое желчегонное свойства. Назначают их в основном как хорошее отхаркивающее и успокаивающее кашель средство при бронхитах, воспалении легких, коклюше. Применяются настои и отвары фиалки и при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В сочетании с другими растениями ее используют при лечении мочекаменной болезни. Применяется это растение также при экссудативном диатезе, экземе, аллергических дерматитах в виде примочек и ванн.
В народной медицине применение фиалки значительно шире. Ее отвар и настои принимают при женских болезнях, головных болях, эпилепсии, ревматизме и подагре, раке, а также при рахите и различных кожных заболеваниях. Применяется как обволакивающее и противовоспалительное средство при гастритах.

Настой фиалки трехцветной: 1 столовую ложку сухой травы на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день при суставном ревматизме, подагре, артрите.

При акне (поражении сально-волосяного аппарата) используют сбор: трава фиалки трехцветной, трава вероники лекарственной, трава череды трехраздельной - всего поровну. 2 столовые ложки сбора залить 200мл кипятка, настаивать 20мин. Пить по 800мл настоя в день через час после еды. Болезнь характерна в основном для подростков в период гормональной перестройки организма.

При ангине 1 столовую ложку смеси (фиалка трехцветная, череда, венчики крапивы глухой, листья земляники - поровну) на
стаивать в 200мл кипятка. Принимать как чай 3 раза в день по 200мл.

При аритмии сердца - пить чай из цветков фиалки трехцветной.

При атеросклерозе пьют чай из фиалки (15 г на 1 стакан кипятка) 2 - 3 раза в день. Общее состояние улучшается уже через 1 месяц после начала лечения.

При остром бронхите пьют чай из травы фиалки: траву заваривают кипящей водой в соотношении (1:10), нагревают 15 мин. и принимают по 1 столовой ложке 3-4раза в день.
При выпадении прямой кишки у ребенка, если хорошо растолочь лепестки фиалки, отжать сок, смешать с сахаром и дать ему выпить, это поможет.

При мастите прикладывать в виде компресса измельченную в кашицу траву. Через 3-4 часа компресс заменить на свежий.

При экссудативном диатезе берут 4 - 8 г сухой фиалки трехцветной и настаивают в течение ночи в 300мл воды. Утром настой кипятят и дают пить натощак с примесью подслащенного молока. Курс лечения 2 - 3 недели.

Для лечения кожных заболеваний готовят фиалковое масло. Для этого нужно взять 100 мл оливкового масла (или подсолнечного), 10 г цветков фиалки трехцветной и 5 г листьев будры плющевидной. Все это варить 10мин., затем настаивать и процедить. Салфетки, пропитанные маслом, прикладывать к местам кожных сыпей.

Для лечения диатеза у детей в народе используют аверин чай, в состав которого входят измельченная трава фиалки, череды и паслена сладко-горького в соотношении 4:4:1. Для его приготовления 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка и настаивают до охлаждения. Назначают по 1 столовой ложке Зраза в день после еды.

При подагре для лечения собирают все растение во время цветения. Чаще всего употребляют напар фиалки трехцветной: 20 г на 200мл кипятка. Принимать по 100 - 200мл Зраза в день. Большие дозы вызывают раздражение кишечника.

Как отхаркивающее средство используют сухой порошок фиалки трехцветной по 1 г (детям - 0, 5 г) 3 раза в день.

При простуде 20 г надземной части фиалки трехцветной (без нижних голых стеблей) залить 200мл кипятка, настаивать 1 - 3 часа. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, как отхаркивающее средство.

При псориазе 20 г травы заварить в 200мл кипятка. Пить по 100- 200мл 3 - 4раза в день до еды. Отмечают, что при псориазе успех лечения достигается без параллельного применения наружных средств (мазей, примочек и др.).

Настой травы фиалки трехцветной: 20 г сухого измельченного сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 2 часа в термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2раза в день при повышенной нервной возбудимости, атеросклерозе, аритмиях, коклюше, бронхите, пневмонии, для полоскания горла при ларингите, при затрудненном мочеиспускании, цистите, воспалении придатков.

Отвар фиалки трехцветной: 1 столовая ложка измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15мин., охлаждать 45мин., процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1/3 стакана 3-4раза в день после еды при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дизентерии, для полоскания рта при зубной боли, стоматите, неприятном запахе изо рта.
В народной медицине использование травы фиалки для лечения золотухи и некоторых кожных заболеваний практикуется довольно широко. Считается, что она особенно эффективна при молочнице и экземе у маленьких детей. При кожных заболеваниях у детей ее применяют, добавляя настой из фиалки трехцветной в воду, на которой готовится детская пища.

Известны успешные попытки использования настоя фиалки трехцветной при ревматизме и подагре.
Настой из фиалки трехцветной готовят так: 2 чайные ложки измельченной травы заливают 250мл горячей воды и настаивают 10 мин. Пьют по 2 - 3 стакана настоя ежедневно. Можно также смешать сырье фиалки трехцветной в равных частях с листьями липы и пить чай из этой смеси для профилактики при переохлаждениях.

Гомеопатическое средство Viola tricoloris получают из свежих цветущих растений фиалки трехцветной. Назначают при кожных сыпях, сухой и мокнущей экземе, молочнице и зуде в области влагалища. Неплохие результаты это средство показывает при ревматизме, а также при ночной потливости у подростков.

Настой цветков (1:5) на растительном масле применяется как наружное средство при злокачественных поражениях кожи.

Предостережение. Длительное применение препаратов из фиалки или употребление их в больших количествах вызывает рвоту, понос и зудящую сыпь.
У Поля Седира читаем: «Полезно для груди и сердца. Корень (Сатурн) и семена ядовиты. Трава и цветки - от каменной болезни; как рвотное и слабительное; цветки от эпилепсии, судорог и других нервных припадков; сироп - от удушья. Употребляется как магическое курение: льняное семя, пселий, корень фиалки и сельдерей в равных долях представляют курение, служащее пособием при гадании о будущем».
Фиалка содержит силы Венеры и Меркурия. Собирать на третьей четверти Луны, в 16-й или 17-й лунный день, на закате Солнца, по вечерней росе.

Особенности заготовки фиалки трехцветной

Собирают траву фиалки во время бутонизации и начала цветения растений, срывая руками или срезая ножом либо ножницами. Сушат в затененных местах (под навесами, на чердаках, в сараях), раскладывая тонким слоем на чистой подстилке. Хранят в деревянной или стеклянной таре до 2 лет.

Фиалка трехцветная имеет несколько названий. Самое романтичное из них – анютины глазки. Это очень нежные и яркие растения. Красиво, когда цветы – анютины глазки – с любопытством выглядывают из укромных уголков сада. Фиалка, анютины глазки или виола – растение неприхотливое. Кроме декоративной функции этого цветка, его применяют еще и как лекарственное растение.

Описание

Низкорослое травянистое растение – фиалка трехцветная – имеет ветвистые стебли. Ее прямые ребристые листья могут иметь треугольную, яйцевидную или удлиненную форму. Края листьев зубчатые, суженные к основанию.

Цветы фиалки могут быть крупными или мелкими. Это зависит от условий выращивания. Например, фиалка вполне может расти в тени, но тогда цветки ее будут мелкими. На солнце растение расцветает крупными цветами. Они поодиночке располагаются на длинных слегка пригнутых цветоножках.

Расцветка анютиных глазок сложная: два сближенных верхних лепестка обычно фиолетовые или синие (или комбинированные из этих двух цветов). Два ланцетных боковых лепестка могут быть белыми или синими. Нижний лепесток фиалки обычно треугольный и многоцветный. Он желтый у основания, остальная часть белая с синими полосками. Варианты расцветок могут быть несколько другими, как и формы лепестков.

В дикой природе фиалка трехцветная встречается довольно часто. Она растет на лугах, вдоль дорог, на лесных полянках практически на всей территории страны. Она быстро разрастается, образуя красивые цветочные ковры.

Фиалка садовая выведена в результате тщательного отбора и создания гибридных форм. Такие растения обычно имеют высоту от 12 до 30 сантиметров. Цветут фиалки с конца зимы до самой осени.

Сажаем в открытом грунте

Анютины глазки часто выращивают на клумбах возле дома. Это также одно из любимых растений, которые цветут на наших подоконниках. Фиалки часто используют и в качестве бордюрных растений или для украшения балконов, лоджий. И все же чаще всего фиалки выращивают на садовых участках.

    Выбор места.

    Фиалка или анютины глазки: выращивание их в саду или огороде не трудоемко. Они хорошо растут на умеренно освещенных или полутенистых местах. В тени или на очень сильной жаре цветки фиалки могут мельчать. Обычно эти мелкие цветочки сразу удаляют.

    Почва для анютиных глазок.

    Для выращивания анютиных глазок лучше выбрать легкую рыхлую почву. Подготовить ее нужно с осени: перекопать, всыпать ведро перегноя, добавить лиственной земли. Если почва тяжелая, добавьте пять килограмм песка на квадратный метр.

    Сбор семян.

    Обычно анютины глазки выращивают как двухлетнее растение, реже – как однолетнее. Для созревания семян выбирают самые сильные растения. Кроме того, семена можно собрать с диких полевых растений. Сбор семян производят летом.

    Важно успеть собрать семена вовремя, так как перезревшие семенные коробочки могут лопнуть, разбросав семена вокруг себя на расстояние до двух метров. Такие сеянцы легко приживаются, дают не менее крупные цветы, но расцветка их может быть другой.

    Собирают семена во влажную погоду. Лучше сорвать семенные коробочки еще закрытыми. Они считаются созревшими, если края створок у коробочек побелели и высохли. Храните коробочки с семенами в бумажных пакетах. Так семена не разлетятся, когда плод лопнет.

    С гибридов семена обычно не заготавливают. Их лучше купить в магазине.

    Выращивание

    Если нужно, чтобы цветы анютины глазки начали цвести весной, сеять семена нужно заранее. Уже в начале июля можно произвести посадку. Сажать фиалку нужно рядками в несколько затененном месте. Лучше высаживать семена в парник.

    Через полторы-две недели семена прорастут. Еще через три недели производят пикировку саженцев, оставляя по одному растению, через десять сантиметров друг от друга.

    Постоянно увлажняйте место посева семян, но не допускайте переувлажнения. Слишком влажная почва может вызвать появление грибков. Через месяц сделайте подкормку почвы суперфосфатом или селитрой. Уже осенью могут появиться отдельные цветочки. Но массовое цветение начнется весной.

    Если анютины глазки выращивают как однолетнее растение, то посев выполняется в феврале или марте. Семена высевают в ящики. Для прорастания нужна температура около +18 градусов. После появления ростков температуру нужно снизить до +10, чтобы они не вытянулись сильно. Однолетнюю фиалку высаживают в открытый грунт в начале мая.

    Полив и уход.

    После высаживания растений в грунт их нужно обильно полить. После того, как почва немного подсохнет, разрыхлите ее. Дальнейший полив производите дня через три.

    Для удобрения рассады используют аммиачную селитру и суперфосфат.

    Чтобы растение красиво цвело, постоянно убирайте увядшие и слишком мелкие цветы. Для подкормки нужно использовать комплексные минеральные удобрения. Фиалкам для роста и обильного цветения требуются калий, азот, фосфор, микроэлементы. Нельзя использовать свежий навоз.

    Подкормку проводят несколько раз за сезон. Первый раз это необходимо перед созреванием бутонов. Второй раз – во время цветения.

    Это растение зимостойкое, легко переносит неблагоприятные условия. Взрослая фиалка трехцветная легко переносит зимовку в открытом грунте. Ее нет необходимости закрывать. Молодые саженцы в морозные зимы лучше присыпать листьями или укрыть матами.

Размножение и пересадка

Цветы анютины глазки можно также размножать черенками, вегетативно. Фиалка легко перенесет пересадку даже во время цветения. Ее корневая система не слишком большая, поэтому при пересадке не нарушается.

Для черенкования срезают с кустов побеги с несколькими узлами. Рассаживают такие черенки очень близко друг к другу, примерно через полсантиметра. Через месяц у них появляются корни. Теперь цветы можно рассадить.

Многолетние виды фиалок легко размножаются путем деления куста на несколько отдельных растений. Такой способ размножения дает большое количество посадочного материала.

Иногда фиалки размножают отводками. Для такого размножения обычно кустики фиалки притеняют. В этом случае стебельки растения вытягиваются. Их сгибают и слегка прикапывают плодородной почвой. Такое растение приживется за зиму, а весной его можно отсаживать. В этом случае вы получаете нужный вам сорт фиалки.

Применение в народной медицине

Фиалка широко применяется в народной медицине. Её лечебные свойства известны давно. Это обусловлено содержанием в анютиных глазках таких веществ, как рутин, витамин С, сапонин, виоланин и пр. Фиалка применяется в виде:

  • настоев;
  • отваров;
  • чаев;
  • ванночек;
  • примочек.

Растение используется как:

  • отхаркивающее средство;
  • противовоспалительное;
  • дезинфицирующее;
  • для выделения мокроты;
  • как мочегонное средство;
  • противоаллергическое средство;
  • при диатезе, туберкулезе кожи, экземах, при женских заболеваниях и пр.

Для лекарственных целей используются цветки, листья и цветоносные стебли растения. Заготовка производится в период активного цветения фиалки. Обычно при сборе дикой фиалки растение выдергивается полностью, с корнем. После этого корни обрезают, а кустики подсушивают в тени. Лучше сушить фиалку в бумажных пакетах.

В саду фиалки не выдергивают с корнями, а срезают веточки растения на расстоянии трети от длины стебля. На веточке нужно оставить несколько листиков. Такие растения вскоре снова начнут цвести.

Посадив анютины глазки лишь однажды, вы больше не сможете обойтись без них на своем участке. Эти яркие пятнышки украшают сад, радуют глаз и не требуют усердного ухода. Они сами будут размножаться красивым узорчатым живым ковром.

Фиалка трехцветная или Анютины глазки или Иван-да-Марья - однолетнее или двухлетнее растение 10 — 40 см высоты с тонким, разветвл ным, буроватым корнем. Стебли простые или ветвистые, прямостоячие, восходящие или почти лежачие. Листья у фиалки очередные, коротковолосистые, тупозубчатые, снабжены крупными лировиднораздельными прилистниками; нижние листья широкояйцевидные, черешковые; верхние - продолговатые, почти сидячие. Цветки фиалки одиночные, 2 — 3 см длины, зигоморфные, на длинных цветоножках, снабженных двумя прицветниками. Чашелистики в числе пяти, линейные или ланцетные, при основании с овальными, вниз обращенными придатками. Венчик у фиалки из пяти неравных лепестков; из них два верхних обратнояйцевидные, большей частью сине-фиолетовые два боковых—эллиптические, налегающие краями на верхние лепестки, сине - фиолетовые или желтые; нижний лепесток крупнее остальных, желтый, со шпорцем у основания. Тычинок 5 почти сидячих, плотно прилегающих пыльниками к пестику; две нижние тычинки с придатками, вдающимися в шпорец. Пестик фиалки с верхней одногнездной завязью, искривленным столбиком; рыльце шаровидное, полое, с отверстием на нижней стороне. Плод - продолговато-яйцевидная коробочка, растрескивающаяся по швам на три створки. Семена обратнояйцевидные гладкие, желтовато-коричневые. Цветет фиалка с апреля до осени, плодоносит с июня.

Где растет фиалка.

Фиалка растет повсюду в европейской части России в лесах, между кустарниками, на полянах и опушках. На полях, залежах, обочинах дорог, на пустырях встречается близкий вид — фиалка полевая, которая отличается от фиалки трехцветной более мелкими цветками, белыми верхними, ярко-желтыми средними и нижними лепестками. У фиалки душистой лепестки цветков фиолетового цвета. Но главное, чем отличается фиалка трехцветная от фиалки душистой, отсутствием у нее фиалкового запаха.

Другие виды фиалок.

Существует девятнадцать видов фиалки: фиалка болотная, фиалка двухцветковая, фиалка душистая, фиалка коротковолосистая, фиалка короткочашелистиковая, фиалка наскальная, фиалка одноцветковая, фиалка опущенная и т. д. Почти все они лечебные, но пальму первенства среди них держит фиалка трёхцветная - это красивое однолетнее растение с пёстрыми трёхцветными цветками. Фиалка полевая сорное растение, широко распространенное в Европейской части СССР, в Западной Сибири и на Кавказе. Используется в медицине наравне с фиалкой трехцветной.

Свойства фиалки трехцветной.

Фиалка трёхцветная бывает часто затребована. Она особенно хороша в детской практике при простуде, кашле, астме, аллергии. И взрослым нужна - при ревматизме, артрозах, подагре, цистите, камнях в почках, атеросклерозе, кровотечениях, дерматитах, псориазе. Чаще всего идёт в несложные сборы. Допустим, у человека произошли дегенеративные изменения в межпозвоночных дисках шейного, грудного или поясничного отделов позвоночника.


Сбор растения фиалка.

Собирают все растение во время цветения, сушат на открытом воздухе в тени. В медицине применяют траву фиалки, которую собирают летом во время цветения — с мая по сентябрь. В готовом сырье не должно быть большого количества зрелых плодов, осыпающихся цветков и корней растения.

Химический состав фиалки.

В траве и корнях фиалки содержится рутин, т. пл. 188—190°, гидролитически расщепляется на кверцетин, рамнозу и глюкозу. Содержание его составляет в листьях до 0,13%, в стеблях 0,08%, в корнях 0,05%, в семенах и цветках—следы. В цветках содержатся антоциановые гликозиды: виоланин, состоящий из дельфинидина, глюкозы, рамнозы и п-оксикоричной кислоты; 3-глюкозид дельфинидина и 3-глюкозид пеонидина и др. В корнях фиалки содержится незначительное количество алкалоидов (виолоэметин). В цветущей траве фиалки содержатся: эфирное масло (до 0,0085%), состоящее главным образом из метилового эфира салициловой кислоты; каротиноиды: в-каротин (39,9 мг%, на абсолютно сухой вес), виолаксантин, зеаксантин, ауроксантин и флавоксантин, аскорбиновая кислота и сапонины.

Лечебные свойства фиалки.

Трава фиалки обладает отхаркивающим, мягчительным, потогонным и мочегонным свойствами. Корни фиалки оказывают рвотное действие.
В народной медицине фиалка трехцветная используется при золотухе, подагре, рахите, ревматизме. Наружно — при туберкулезе кожи у детей, от фурункулов, при кровотечениях, диатезах, детских экземах, женских заболеваниях.
Траву фиалки применяют при кашле и бронхитах. С этой же целью в народной медицине используется фиалка полевая.
Растертые листья фиалки охлаждают и размягчают опухоли, а отваром листьев на уксусе лечат подагру.
Весной, когда дети часто болеют и кашляют, нужно сварить отвар из листьев или корней фиалки и давать его больным по 2-3 ст. л. через каждые 2—3 ч.
Отвар фиалки оказывает хорошее действие при головных болях, если смочить в нем ткань и обвязать ею голову. Действие отвара усилится, если намочить им затылок.

Отвар травы фиалки:

20 г травы измельчить до размеров частиц не более 5 мм, залить 200 мл воды комнатной температуры. Кипятить 15 мин., настаивать 45 мин., процедить, отжать остаток, добавить воды до 200 мл. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Чай из травы фиалки:

траву заварить кипящей водой в соотношении 1:10, нагреть на водяной бане, не доводя до кипения, в течение 5 мин., настаивать 15 мин. Принимать по 1 столовой ложке 3—5 раз в день при нарушениях обмена веществ, ревматизме, золотухе, рахите, болезнях легких, подагре, других заболеваниях суставов, атеросклерозе, нервных приступах.
Из травы фиалки трехцветной готовят неогаленовый препарат тривиолин, который применяется в каплях при кашле.

Применение фиалки в народной медицине.

В народной медицине имеют очень широкое и довольно разнообразное применение.

Напар из фиалки.

Чаще всего употребляют напар из фиалки трехцветной (водный настой) 20,0 г. на 1 стакан кипятка по полстакана или по 1 стакану трижды в день. Злоупотребление большими дозами вызывает раздражение кишечника.
Напар травы трехцветной фиалки принимают как кровоочистительное средство при разных накожных заболеваниях (экзема, чирьи, сыпи).
Сельские бабки-повитухи после тяжелых родов дают роженице чай из травы трехцветной фиалки, смешанной с травой череды, листьями грецкого ореха и земляники, каждого в равном количестве; для напара берут 50,0-60,0 г. смеси на 1 л. кипятка. Принимают 5-6 раз в день по полстакана. Утверждают, что такой чай очищает кровь и матку от послеродовых выделений.

Лечебные свойства напара из фиалки.

Как средство, побуждающее деятельность почек, мочегонное и отчасти потогонное и кровоочистительное, чай из травы трехцветной фиалки пьют при ревматизме, золотухе, рахите, болезнях легких, при подагре и артритизме (в последнем случае чаще среди интеллигенции), а также при суставном ревматизме. Кроме того такой напар принимают в народе при простудном кашле и как отхаркивающее средство.
Малым детям нельзя давать в день больше 1 стакана напара из 10,0-12,0 г. сухого растения (в 3-4 приема). В детской практике такой чай употребляется в народе очень часто и с большой эффективностью.


Лечебные свойства чая из фиалки.

Траву трехцветной фиалки в виде чая считают в народе очень хорошим кровоочистительным средством при венерических болезнях.
После употребления напара из братиков моча имеет специфический запах.
Золотушные сыпи и струпья лечат ваннами, о чем будет речь в специальном разделе III части этих очерков.

Кроме того, в этих же целях применяют мазь из фиалки:

В 100,0 г. подсолнечного масла (лучше миндального) варят в течение 5-10 минут 10,0 г. цветов фиалки трехцветной, 5,0 г. травы будры и 5,0 г. сухой нехворощи (Вербена лекарственная). Процеживают и сливают в баночку. Такой мазью смазывают места, где есть золотушные поражения, или же прикладывают к ним тряпочки, пропитанные этой мазью, при этом на голове предварительно удаляют волосы.
Корни трехцветной фиалки очень приятно пахнут. Культивируемая трехцветная фиалка как лечебное средство в народе не применяется.

Применение фиалки при различных заболеваниях.

Лечение спондилёза.

При деформирующем спондилёзе берутся поровну трава фиалки трёхцветной, стручки фасоли, кукурузные рыльца, листья толокнянки, почки берёзы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут. Принимать по 2-3 столовые ложки 2-3 раза в день. Торопиться не надо, дозу не увеличивать. Лечение рассчитано на длительный срок (на всю зиму, например). Можно усилить приёмом настойки сабельника по чайной ложке 3 раза в день и лёгкими втираниями в позвоночник настойки дягиля, бузины красной, чередуя их между собой через 3-4 недели. В приёме травяного настоя через 3-4 недели тоже сделать перерыв на неделюполторы, продолжая в это время пить сабельник.


При остеохондрозе.

Лечение точно такое же.

Применение фиалки при гломерулонефрите.

Тоже готовится смесь: поровну взять фиалку, траву буквицы и почки чёрного тополя. 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка, настоять 30 минут, принимать по 1/4 стакана 4 раза в день перед едой. Лечение длительное: ведь поражаются капилляры клубочков почечной ткани, где фильтруется кровь и образуется моча. Пройдя месячный курс такого лечения, можно на месяц сменить его другим лечением, затем снова вернуться к этому сбору. Тоже надо запастись терпением и выдержкой (внимательно просмотрите приведённые в книге методы лечения и выбирайте себе подходящее, не имеющее противопоказаний).

Применение фиалки при краурозе (зуд влагалища при атрофии вульвы, обычно у пожилых женщин).

Составляется сбор: 2 части фиалки, 2 части череды, по 1 части травы чистотела, листа берёзы и листа чёрной смородины. 2 столовые ложки сбора заваривают стаканом кипятка. Настоять 1 час, процедить. На день потребуются 2-3 стакана настоя. Из них 100 мл принимается внутрь на ночь. Остальной настой в тёплом виде используется на спринцевание. Желательно спринцеваться 2 раза в день в течение 2 месяцев. На этом курс лечения обычно заканчивается.

Фиалка трёхцветная противопоказания.

Антиаллергическое средство способно само превратиться в аллерген, если применять длительно и с превышением дозировок. Если появится зудящая сыпь и другие кожные аллергические реакции, то суточную дозу надо распределить на 3-4 дня. Если и это не поможет - этот вид лечения отменить. В отдельном виде фиалка трёхцветная при гломерулонефрите противопоказана, но в сочетании с буквицей и почками чёрного тополя идёт хорошо.


Среди ранних и красивоцветущих культурных растений анютины глазки занимают одно из первых мест в цветоводстве. Разнообразие их окрасок и сочетаний цветов просто невероятное: от чисто-белой до практически черной со всевозможными оттенками желтого, синего, красного. В центре цветка часто имеется пятно оригинальной формы и расцветки. В этой статье расскажем о самых популярных видах и сортах анютиных глазок, а также поделимся опытом выращивания этих прекрасных цветов.

Анютины глазки - красиво, как в сказке! © Jon K Содержание:

Описание растения

Существуют два самых популярных вида этого растения — Фиалка трёхцветная и Фиалка Виттрока. Отличаются они по форме цветка. Ф. Виттрока имеет более крупные цветки, а Ф. трехцветная — это мелкоцветковое растение.

  • Анютины глазки , или Фиалка трёхцветная (Viola tricolor ) - травянистое растение, распространённое в Европе и умеренных областях Азии; вид рода Фиалка семейства Фиалковые.
  • Фиалка Виттрока , или садовые анютины глазки (Víola × wittrokiana ) - травянистое растение гибридного происхождения семейства Фиалковые. Под этим названием объединяют многочисленные сорта и сортогруппы, полученные с участием фиалки трёхцветной (Viola tricolor ), алтайской (Viola altaica ) и жёлтой (Viola lutea ) и некоторых других видов.

Анютиным глазкам в древности приписывали свойство привораживать любовь: стоит только соком растения брызнуть на веки глаз спящего человека и дождаться его пробуждения — полюбит навеки. Французы и поляки дарят анютины глазки на память при разлуке. А в Англии родилась традиция: юноше, стесняющемуся объясниться в любви, достаточно послать своей избраннице этот засушенный цветок и написать свое имя.

Анютины глазки - многолетние растения высотой от 15 до 30 см, обычно они выращиваются как двулетники. Их эффектные цветки повторяют форму фиалки. Кусты в начале вегетации компактные, затем становятся раскидистыми; главный побег прямостоячий, корневая система мочковатая. В пазухах листьев анютины глазки образуют цветоносы, концы которых венчают одиночные крупные цветки диаметром до 7 см. Особая ценность анютиных глазок заключается в раннем и обильном цветении. В средней полосе России зацветают уже в конце апреля.

В культуре распространены многочисленные сорта крупноцветковой фиалки - сложного гибрида, полученного в ходе многолетней селекционной работы. Многие современные гибриды устойчивы к жаре и обладают способностью цвести в течение всего лета.


Анютины глазки, или Фиалка трёхцветная (Viola tricolor). © Dan Chiriţă
Фиалка Виттрока, или садовые анютины глазки (Víola × wittrokiana). © Vinayaraj

Выращивание и уход

Используют анютины глазки для ранневесеннего двухсменного цветочного оформления. Летом, когда она теряет декоративность, ее заменяют летниками. Но в зависимости от сроков посева и принятой агротехники можно получить цветение летом и поздно осенью. В этом отношении анютины глазки очень пластичное, нетребовательное и простое в культуре растение.

Размножают анютины глазки, в основном, семенами и зелеными черенками. В зависимости от намечаемых сроков цветения посев делают в разное время. Для получения ранневесеннего обильного цветения семена высевают летом предшествующего года.

В северной и северо-западной зонах, например, под Ленинградом и в Мурманске, посев семян в открытый грунт (рассадники) производят во второй декаде июля с тем, чтобы растения не сильно развились, не были излишне крупными, не зацвели осенью.

Анютины глазки зимостойкие растения, но на Северо-Западе, а иногда и в средней полосе наблюдается их вымерзание и выпревание. Чаще это происходит на сырых местах и при нарушении сроков посева. Если семена высевают в конце мая-начале июня, сеянцы зацветают осенью и перерастают. Такие растения идут в зимовку уже ослабленными, они плохо переносят зиму и чаще выпревают.

Поэтому хорошо раскустившиеся, но не переросшие и не ослабленные осенним цветением растения лучше переносят перезимовку, не выпревают и хорошо цветут весной следующего года. При более поздних, запоздалых посевах, растения идут в зиму недостаточно окрепшими, мало раскустившимися. Они хуже зимуют и весной зацветают позже.

Отрицательно сказывается на перезимовке анютиных глазок малоснежная зима с сильными морозами. Особенно губительна бывает весна, когда очень рано сходит снег, начинаются оттепели, а ночью — сильные заморозки. Поэтому целесообразно на грядах с анютиными глазками производить снегозадержание. Плохо переносят они пониженные сырые места и особенно весенний застой воды.


Анютины глазки — зимостойкие растения. © albert_zsolt

Размножение анютиных глазок семенами

Для получения рассады посев производят в рассадники или на хорошо обработанные гряды рядами, в ряду семена высевают не густо, всходы появляются на 6-14-й день. Уход обычный: полив, рыхление междурядий. Всходы распикировывают на другие гряды или рассадники, где они должны зимовать. Расстояние при пикировке делают 20х20 см. Пикировку надо производить своевременно, не допуская вытягивания и перерастания сеянцев.

На следующий год рано весной растения быстро трогаются в рост и зацветают. Для ускорения цветения грядки можно ранней весной накрывать пленкой. Анютины глазки в цветущем состоянии пересаживают в цветники. Для оформления окон, балконов их высаживают в горшки или в цветочные ящики.

Уход за посадками в местах оформления заключается в систематической прополке и рыхлении. При необходимости производят полив и борьбу с вредителями. Полезно рассаду подкармливать аммиачной селитрой и вносить суперфосфат (20-40 г на 1 м2). Анютины глазки не выносят свежего навоза. Для продления цветения в летнее время необходимо удалять все отцветшие цветки, чтобы задержать развитие плодов, так как при обсеменении растения прекращают цветение.

На бедных сухих, песчаных почвах анютины глазки быстро мельчают, особенно сорта с исполинскими цветками. Необходимо на таких почвах вносить органические удобрения в виде компоста и перегноя (5 кг на 1 м2), свежий навоз вносить не рекомендуется. На солнечном месте цветки у анютиных глазок образуются крупные и яркие. В полутени они цветут несколько дольше, но беднее, цветки бывают мельче и не такими яркими.

Летом, когда анютины глазки отцветают и теряют декоративность, их выкапывают и заменяют летниками.

Для получения семян из числа выкапываемых растений отбирают наиболее типичные сильные компактные экземпляры и высаживают на семенные гряды (пересадку в цветущем состоянии они переносят легко). Полив необходим.

Учитывая то, что анютины глазки являются перекрестноопыляющимися растениями, при посадке их на семена необходимо соблюдать пространственную изоляцию одного сорта от другого. Это позволит получить чистосортные семена. Сбор семян надо начинать, когда коробочки пожелтеют, в противном случае они быстро растрескиваются, и семена высыпаются.

При желании анютины глазки можно вести как однолетнюю культуру. Для этого посев семян производят в феврале-марте в тепличке или комнате в плошки, пикировочные ящики. В апреле пикируют в парники, а в мае высаживают в грунт. При весеннем посеве у анютиных глазок наблюдается продолжительное цветение летом этого же года. Но по обилию и размеру цветков однолетняя культура сильно уступает растениям, выращенным из летнего посева прошлого года.

Для осеннего цветения анютины глазки высевают в апреле-мае, на 55-70-й день они зацветают.


При желании анютины глазки можно вести как однолетнюю культуру. © bong tuazon

Вегетативное размножение

Большой интерес представляет вегетативный способ размножения гибридных сортов анютиных глазок - зелеными черенками в открытом грунте. Он прост, эффективен и в то же время позволяет сохранить в чистоте сорт, получить за одно лето много посадочного материала. Черенки берут с мая по июль в 2-3 приема. Годны все зеленые конечные побеги с 2-3 узлами. Для этого в затененных, слегка сыроватых местах (под пологом деревьев) делают невысокие гряды. Их плотно утрамбовывают и поливают.

Высаживают черенки на глубину 0,5 см плотно, так, чтобы листья одного черенка соприкасались с листьями другого. На квадратный метр высаживают 400 шт. После посадки опрыскивают водой.

В первые дни, во избежание увядания, посаженные черенки следует покрыть смоченной в воде бумагой, создавая более влажную атмосферу, что способствует быстрому укоренению. Уход состоит в ежедневном поливе, опрыскивании, прополке. Через 3-4 недели черенки дают 95-100% — ное укоренение. При раннем (майском, июньском) черенковании растения зацветают летом или осенью этого же года. Более позднее черенкование дает обильное цветение весной следующего года.

Укорененные черенки пересаживают осенью на гряды или в цветники. При очень позднем черенковании (август) укорененные растения лучше оставлять для перезимовки на местах черенкования, укрыв их на зиму листом. Высаживать в цветники растения следует весной следующего года.

Размножение гибридных анютиных глазок зелеными черенками обеспечивает омолаживание растений, которые склонны на третий год сильно разрастаться в ущерб цветению. С одного маточного растения в один прием можно срезать около 10 черенков, а за лето - 30-45 шт.

Лучшие сорта анютиных глазок

Мелкоцветковые сорта

  • «Голубой Мальчик» - цветки сине-голубой окраски, диаметром 3-4 см;
  • «Снегурочка» — цветки белые, 3-4 см в диаметре.
  • «Красная Шапочка» - цветки ярко-красные, 3,5-4 см в диаметре.

Крупноцветковые сорта

  • «Ледяной Король» - цветок белый с еле заметным желтовато-зеленым оттенком. На нижних трех лепестках - фиолетовые пятна, края ровные. Цветок на длинной ножке (8-10 см), до 5 см в диаметре. Высота куста 20 см.
  • «Зимнее Солнце» - цветок ярко-желтый, на трех нижних лепестках - темно-бархатно-коричневые пятна, края неровные. Цветок на длинной ножке (8-10 см), 5 см в диаметре. Высота куста 20 см.
  • «Небесная Королева» - окраска цветка при распускании почти чисто-голубая, на солнце выгорает и приобретает светло-сиреневато-голубой оттенок. Цветок достигает 4,5-5 см в диаметре. Края лепестков ровные, цветоножка длинная - 9-11 см. Высота куста 20 см.
  • «Волшебство Марта» - цветок темно-фиолетовый, при полном распускании почти черной окраски. Лепестки бархатистые, края ровные. Цветок 5-5,5 см в диаметре, цветоножка длинная (9-10 см). Высота куста 20 см.
  • «Юпитер» - у цветка верхние лепестки у основания пурпурно-фиолетовые, вверху - беловатые. Окраска трех нижних лепестков также пурпурно-фиолетовая, края лепестков ровные, цветоножки короткие (7-8 см). Высота куста 20 см.
  • «Вечерний Зной» - цветок коричневато-красный, на нижних трех лепестках в сравнении с основным фоном более темные пятна, края лепестков слегка волнистые, цветоножка длинная (9-10 см). Цветок достигает 5-5,5 см в диаметре. Куст невысокий 10-15 см.

Анютины глазки идеальны для контейнерного выращивания. © Online Plant Guide

Исполинские сорта

  • «Синяя» - цветок фиолетово-синий, на трех нижних лепестках темно-фиолетовые пятна, края лепестка ровные, цветок 6-7 см в диаметре, на длинной цветоножке (10-11 см). Высота куста 25 см.
  • «Белая» - цветок белый с еле заметным желтовато-зеленоватым оттенком, достигает 6-7 см в диаметре, края лепестков слегка волнистые, цветоножка длинная (9-10 см). Куст высотой 20 см.
  • «Золотисто-желтая» - цветок однотонный, золотисто-желтой окраски, достигает 6-7 см в диаметре, края лепестков ровные, цветоножка длинная (10-12 см). Высота куста 20 см.

Возможные проблемы выращивания

Из вредителей анютины глазки могут поражать тля, совка, против которых применяют соответствующие препараты. Из болезней при нарушении агротехники могут развиваться черная ножка, корневая и стеблевая гнили, пятнистости, мучнистая роса.

Благодаря неприхотливости и обильному цветению анютины глазки выращиваются на клумбах и в балконных ящиках, украшают посадки луковичных цветов и альпийские горки. При правильном уходе они будут радовать вас своим цветением с ранней весны до поздней осени.

Есть легенда, что в этот цветок превратилась после многих лет ожидания верная девушка Анюта, проводившая когда-то жениха на защиту родной стороны, который так и не вернулся обратно. И сейчас, как много лет назад, стоят анютины глазки около дороги, с надеждой «всматриваясь» вдаль.